Calderos de bruja Halloween 🕷☠️🕸

Sofia Perez
Sofia Perez @sofiaperez

Es una cesta para poner los aperitivos o la comida, que además te la puedes comer!!!! , 😍

Es una masa muy fácil de hacer, los podemos hacer el día de antes de usarlos si queremos, para tenerlo adelantado

Anímate a hacerlo, que queda muy vistoso y no es complicado

Yo he usado el Thermomix, pero todo se puede hacer sin robot, es cuestión de amasar el doble de tiempo y calentar un poco el agua en el micro

#salloween

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Ingredientes

1 h
6 calderos
  1. 125 gagua
  2. 1 bolsatinta de calamar
  3. 1/2 sobrelevadura de panadería
  4. 1 cdtaazúcar
  5. 10 gaceite de oliva
  6. 1 cdtasal
  7. 250 gharina
  8. Moldes de aluminio desechables para magdalenas

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Mezclar el agua y la tinta de calamar y calentar 1 min/37°C/vel 2

  2. 2

    Agregar la levadura, la harina, azúcar, aceite y sal, mezclar 15 según/vel 6 y amasar 3 min con velocidad espiga

  3. 3

    Estirar los moldes de aluminio para darle forma y hacer un corte en un lado para desmoldar más fácilmente

  4. 4

    Precalentar el horno a 220°C

  5. 5

    Untar los moldes con aceite. Estirar la masa no muy fina y ponerla sobre el molde. Recortar el sobrante del borde.

  6. 6

    Hacer un cordón con masa y tres pelotitas. Colocar el cordón en el borde superior y las bolitas en la base del caldero. Para evitar que se nos despeguen al sacarlo del molde, pegarlas al caldero untándolo con un poco de agua

  7. 7

    Colocar en una bandeja y hornear a 220°C durante 10 min.

  8. 8

    Sacar sobre una rejilla y desmoldar con cuidado. Lo puedes rellenar con lo que quieras: cremas, galletas, salsas... Yo esta noche la usaré para poner fondue de queso 😜

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Escrita por

Sofia Perez
Sofia Perez @sofiaperez
Me gusta cocinar, especialmente probar sabores nuevos y técnicas distintas, además de la vitro y la olla rápida. Para mi la cocina es "mi universo paralelo", donde todas las ideas que me pasan por la cabeza son válidas, y mi reto es ponerlas en práctica y que queden ricas 😜En mi cuenta de Instagram @chofy.chofy podrás encontrar muchas más recetas, además de las que tengo por aquí.
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