Πανεύκολη και γρήγορη ζύμη για τυρόπιτα και όχι μόνο
Τι συνταγή αυτή την βρήκα από μι κοπέλα στο Instagram αλλά πάντα μου αρέσει να "πειράζω" τις συνταγές οπότε δεν είναι ακριβώς η ίδια.
Πανεύκολη και γρήγορη ζύμη για τυρόπιτα και όχι μόνο
Τι συνταγή αυτή την βρήκα από μι κοπέλα στο Instagram αλλά πάντα μου αρέσει να "πειράζω" τις συνταγές οπότε δεν είναι ακριβώς η ίδια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα μπολ το νερό, την μαγιά και την ζάχαρη, ανακατεύουμε λίγο και αφήνουμε για 10λεπτα να αφρισει.
- 2
Μετά προσθέτουμε το λάδι, το αλεύρι λίγο λίγο και το αλάτι (προσέχουμε να μην ακουμπήσει το αλάτι με την μαγιά απ'ευθειας.
- 3
Ζυμώνουμε το μείγμα μας μέχρι να γίνει μαλακό ζυμαράκι που να μην κολλάει στα χέρια.
- 4
Χωρίζουμε σε 5 μέρη και ανοίγουμε σε στρογγυλό σχήμα με πολύ πολύ λίγο αλεύρι.
- 5
Γεμίζουμε με ότι θέλουμε. Εγώ βάζω φέτα με δυόσμο ή γαλοπούλα και τυρί του τοστ και κλείνουμε σε μισοφέγγαρο σφραγίζοντας την άκρη με ένα πιρούνι.
- 6
Ή αλείφουμε με αυγό και βάζουμε αν θέλουμε σουσάμι και ψήνουμε στους 180° σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά περίπου να σιγουρευτείτε ότι έχουν ψηθεί και από κάτω.
- 7
Ή με πολύ λίγο νεράκι επάνω βάζουμε το σουσάμι και τηγανίζουμε σε λίγο λάδι και από της δύο πλευρές.
- 8
Δεν τραβάει λάδι η ζύμη (αυτό ήταν κάτι που με ενθουσίασε). Μπορεί να γίνει και με ολικής άλεσης αλεύρι. Αν δεν έχετε πρόβλημα με τα λιπαρά θα ήταν τέλειες με πηχτή μπεσαμέλ τυριών και γαλοπούλα ή ζαμπόν. Θα χαρώ να μάθω δικές σας παραλλαγές. Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πανεύκολη και αφράτη τυρόπιτα Πανεύκολη και αφράτη τυρόπιτα
Τυρόπιτα η "αρχόντισσα" των πιτών!! Μια γευστικότατη αφράτη και εύκολη τυρόπιτα. Αν μπορούσα να την βάλω σε κάποια κατηγορία ανάλογα με το βαθμό δυσκολίας της θα την ελεγα Πανεύκολη! Η προετοιμασία της δεν παίρνει πάνω από 7 λεπτά! Είναι από αυτές τις συνταγές που σε βγάζουν από την δύσκολη θέση τη τελευταία στιγμή. Λίγα τυριά που είχαν μείνει στο ψυγείο από το Πασχα και λίγο φύλλο που είχε περισσέψει..και κάπως έτσι ...δημιουργήθηκε αυτή η συνταγή. Έκανα ένα mix από τυριά.. τυρί φέτα για να δώσω γεύση στην τυρόπιτα, γκούντα για να κάνει τις πολύ "θελτικές"στο μάτι "κλωστές", γραβιέρα για πικάντικη και πιπεράτη γεύση. Το φρέσκο κρεμμυδάκι που περίσσεψε από τη μαγειρίτσα χρειάστηκε να εξισορροπήσει τις γεύσεις των τυριών χαρίζοντας τη φρεσκάδα αλλά και τη νοστιμιά του. Καπως έτσι φτιάχνονταν και οι καλύτερες πίτες εδώ και χρόνια αφού οι πίτες αποτελούσαν από πάντα το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα της λαϊκής και διατροφικής παράδοσης. Ήταν και είναι τα γευστικά αριστουργήματα από απλά και λιτά υλικά, αφού μπορούν να θρέψουν οικονομικά μια ολόκληρη οικογένεια. Συνδυάζουν άψογα τη σοφία της μαγειρικής οικονομίας με την υψηλή γαστρονομική αρετή... #2020
-
Τυρόπιτες τηγανιτές (φουσκωτές) Τυρόπιτες τηγανιτές (φουσκωτές)
Δε μπορώ να θυμηθώ αν τη βρήκα εγώ ή μου την προτειναν αυτη τη συνταγή.Παντως εχει καθιερωθει και την φτιαχνω αρκετά συχνά. #πίταΕξαιρετική συνταγή για αφρατες , φουσκωτές και τραγανές τυρόπιτες.Θα συνιστούσα να δειτε στο κατωθι link, τις αναλυτικές φωτογραφίες σε καθε βημα.Πηγή https://www.kitchenstori.es/2012/11/fried-cheese-pies.html
-
Τυρόπιτα γρήγορη και τέλεια! Τυρόπιτα γρήγορη και τέλεια!
Είναι απίστευτα γρήγορη και απίστευτα νόστιμη τυρόπιτα χωρίς φύλλο! Μπορείτε να αλλάξετε τα τυριά με ότι έχετε στο ψυγείο σας! Η μυρωδιά από το βούτυρο και τα τυριά θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας πριν την βγάλετε καν από το φούρνο! Σε ελάχιστο χρόνο απολαμβάνεις μια υπέροχη τυρόπιτα εξίσου νόστιμη ζεστή ή κρύα που τρώγεται μετά μανίας για πρωινό/μεσημεριανό/βραδινό ή ως συνοδευτικό για τον απογευματινό μας καφέ...πάντα δηλαδή! :) Έκανα αυτή την ποσότητα γιατί τόσο αλεύρι είχα στο σπίτι αλλά την επόμενη φορά θα διπλασιάσω γιατί τη φάγαμε όλη σε χρόνο μηδέν!
-
Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο
😊😊 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου και θέλεις να δεις περισσότερες ακολούθησε με στο Instagram: food _simplicity_by_helen
-
Τυρόπιτα με πανεύκολη χειροποίητη ζύμη Τυρόπιτα με πανεύκολη χειροποίητη ζύμη
Η συνταγή για τη ζύμη είναι της αγαπημένης paxxi ❤️
-
Τυρόπιτα με γαλοπούλα ή τυρόψωμο Τυρόπιτα με γαλοπούλα ή τυρόψωμο
Την συνταγή την είχα βρει εδώ: www.e-vima.gr
-
-
-
Σπιτική στριφτή τυρόπιτα Σπιτική στριφτή τυρόπιτα
Η πιο τραγανή και εύκολη στριφτή πίτα είναι σε αυτή την συνταγή!Συνταγή που μυρίζει χωριό!!!!
-
Τυρόπιτα όλα σε ένα μπολ χωρίς φύλλο Τυρόπιτα όλα σε ένα μπολ χωρίς φύλλο
#απλακαινοστιμα #σνακ #χωριςαυγα #χωριςγαλα #τυροπιταΗ συνταγή είναι από τον Π.Μαούνατζης.♥️(με μερικές αλλαγές προσθήκες από εμένα)
-
Η πιο γρήγορη και οικονομική τυρόπιτα -τυρόψωμο χωρίς φύλλο 💪 Η πιο γρήγορη και οικονομική τυρόπιτα -τυρόψωμο χωρίς φύλλο 💪
Έχω ανεβάσει πολλές τυρόπιτες αλλά σε μια αναζήτηση για πολύ γρήγορη τυρόπιτα και χωρίς πολλά υλικά βρήκα αυτήν που πραγματικά με ενθουσίασε γιατί δεν χρειαζόταν καν γιαούρτι, ελάχιστο λάδι και υλικά που όλοι έχουμε στο ντουλάπι μας!!#Ημερολόγιο2023
-
Ατομική Τυρόπιτα στην Τοστιέρα Ατομική Τυρόπιτα στην Τοστιέρα
Όταν θέλεις να φας κάτι αλμυρό και δεν έχεις διάθεση να ετοιμάζεις με τις ώρες.. υπάρχει η λύση! Αυτή η ατομική τυρόπιτα χωρίς κόπο, είναι του πεντάλεπτου για να ετοιμαστεί και είναι τόσο νόστιμη εύκολη και χορταστική που θα σας λύσει τα χέρια. Επίσης είναι ένα σνακ για τα παιδιά, καθώς και ορεκτικό.Τη συνταγή την είδα στο Instagram είναι του panoskitchen. Στη συνταγή μπορούμε να προσθέσουμε ότι μυρωδικό και μπαχαρικό μας αρέσει. Μπορούμε να το σερβίρουμε με μέλι και σουσάμι από πάνω ή σκέτο όπως εγώ.#τυρόπιτα #φέτα #τυρί #σνακ #ορεκτικό #σχολείο #δουλειά #τραπέζι #εύκολο # γρήγορο #τοστιέρα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)