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Ingredientes

20 minutos
1 ración
  1. 500 mlcrema de leche
  2. 250 grchocolate oaxaqueño

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Pesar los ingredientes.

  2. 2

    Calentar la crema hasta que hierva.

  3. 3

    Agregar el chocolate en trozos y esperar a que se derritan por completo.

  4. 4

    Llegar a la consistencia deseada y esperar a que se enfríe. Reservar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Juan Diego Velasco Romero
Asunción Nochixtlan
Estudiante de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca de la Carrera de TSU en Gastronomía / Repostería/ G402
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