Hamburguesas de lentejas y arroz! (Veganas)

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Esta receta surgió con los pocos ingredientes que tenía. Y quedaron riquísimas!!

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Ingredientes

  1. 1/2 paquetelentejas cocidas
  2. 1/2 tazaarroz blanco u integral cocido
  3. Sal Y aceite
  4. 1/2morrón (yo usé rojo)
  5. 2 dientesajo
  6. 2 cds.harina de garbanzos
  7. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un sartén sal y aceite. Y agregarle el morrón y el ajo picados. Cocinar.

  2. 2

    En un bol mezclar el arroz, las lentejas y las verduras del paso 1.

  3. 3

    En una taza poner la harina de garbanzos y agregarle agua hasta que quede una mezcla cremosa. Agregarsela a las lentejas.

  4. 4

    Unir todo. (Va a quedar una mezcla un poco blanda) si quieren pueden agregar harina 000 o 0000.

  5. 5

    Armar las hamburguesas y al horno!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Emiliano Vera
Emiliano Vera @satonashi
Se puede reemplazar la harina de garbanzos con alguna otra? 🤔

Escrita por

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Me encanta probar nuevas recetas y enseñar los clasicos!!!
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