Una foto de Fresca ensalada de arroz con atún marinado

Fresca ensalada de arroz con atún marinado

Delicias Caseras
Delicias Caseras @delicias_caseras
Venezuela

Es una receta muy fresca que todos adorarán y que seguro te sacará de un apuro en más de una ocasión.

Fresca ensalada de arroz con atún marinado

Es una receta muy fresca que todos adorarán y que seguro te sacará de un apuro en más de una ocasión.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 250 gatún en un lomo
  2. 2 ramitaseneldo
  3. 100 gjudías verdes
  4. sal
  5. pimienta
  6. 1 limónzumo
  7. 100 ggambas
  8. 200 garroz
  9. 1 dlaceite
  10. 50 mlvinagre de Módena

Paso a paso

  1. 1

    Limpia bien el lomo de atún y envuélvelo en papel film dándole forma redondeada y mételo 30 min. en el congelador. Lava y pica el eneldo. Quita las hebras a las judías verdes, corta en juliana, cocinalas, escúrre y reserva.

  2. 2

    Saca el atún del congelador, desenvuelvelo y córtalo en rodajas. Ponlo en un recipiente junto con las gambas, salpimientalo y cúbrelo con el zumo de limón; macera 10 min.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Delicias Caseras
Delicias Caseras @delicias_caseras
Venezuela

Comentarios

Recetas similares