Τούρτα black forest 🍒🥧🎂

Ελένη Κωστέα
Ελένη Κωστέα @elenaki99
Καλαμάτα

Τούρτα black forest...η μοναδική τούρτα που μ' αρέσει και τρωω..δεν ξέρω αλλα οι άλλες με γλυκιζουν πολύ.. γενέθλια της μητέρας μου σήμερα και είπα να φτιάξω εγώ την τούρτα για να μου βγει και πιο οικονομική..και να το αποτέλεσμα.. συνολικά έκανε 12 ευρώ και ζυγιζε 1 κιλό και 600 γραμμάρια.. δηλαδή συμφέρει πάρα πολύ.. δοκιμάστε την όλοι.. είναι πανευκολη..και εγώ στην αρχή ήμουν περίεργη να δω αν μου πετύχει και μου άρεσε πολύ το αποτέλεσμα!! Δοκιμάστε την όλοι!

Τούρτα black forest 🍒🥧🎂

Τούρτα black forest...η μοναδική τούρτα που μ' αρέσει και τρωω..δεν ξέρω αλλα οι άλλες με γλυκιζουν πολύ.. γενέθλια της μητέρας μου σήμερα και είπα να φτιάξω εγώ την τούρτα για να μου βγει και πιο οικονομική..και να το αποτέλεσμα.. συνολικά έκανε 12 ευρώ και ζυγιζε 1 κιλό και 600 γραμμάρια.. δηλαδή συμφέρει πάρα πολύ.. δοκιμάστε την όλοι.. είναι πανευκολη..και εγώ στην αρχή ήμουν περίεργη να δω αν μου πετύχει και μου άρεσε πολύ το αποτέλεσμα!! Δοκιμάστε την όλοι!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30-45 λεπτά..
6 μερίδες
  1. 3παντεσπάνια με κακάο έτοιμα
  2. 1 σακουλάκινιφάδες σοκολάτας
  3. 500 mlκρέμα γάλακτος 35%
  4. 1-2βανίλιες
  5. 400-500 grγλυκό του κουταλιού βύσσινο
  6. Κερασάκια
  7. 20-30 grλικέρ βύσσινο η κονιάκ η ουισκι

Οδηγίες μαγειρέματος

30-45 λεπτά..
  1. 1

    Αρχικά παίρνω το γλυκό του κουταλιού και διαχωρίζω το σιρόπι από το βύσσινο με ένα σουρωτήρι. Στο σιρόπι ρίχνω το λικέρ βύσσινο.

  2. 2

    Χτυπάω με το μίξερ χειρός τη κρέμα γάλακτος μαζί με τις βανίλιες μέχρι να γίνει μια σφικτή σαντιγί.

  3. 3

    Σε μια πιατέλα βάζω ένα κομμάτι παντεσπάνι. Με ένα πινελακι ή κουταλάκι βάζω απ το μείγμα από το σιρόπι και το λικέρ και ραντίζω το παντεσπάνι.

  4. 4

    Βάζω σαντιγί με μια μαριζ η ένα κουταλάκι και λίγα από τα βυσσινα που χαμε διαχωρίσει πριν.

  5. 5

    Βάζω τα επόμενα δυο παντεσπάνια και επαναλαμβάνω την ίδια διαδικασία.

  6. 6

    Τέλος, βάζω την σαντιγί που χει μείνει πάνω και στο πλαι ομοιόμορφα. Βάζω τις νιφάδες σοκολάτας πάνω και στο πλαι και τα κερασάκια στη κορυφή.

  7. 7

    Και έτοιμη!!! Καλοφαγωτη!!

  8. 8
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ελένη Κωστέα
στις
Καλαμάτα

Παρόμοιες συνταγές