DULCE DE FRUTILLAS 🍓🍓 REDUCIDO EN AZÚCAR 😉
Ale De Maussion @aleja
Aprovechando las últimas frutillas de la temporada decidí hacer una mermelada casera saludable 😉
DULCE DE FRUTILLAS 🍓🍓 REDUCIDO EN AZÚCAR 😉
Aprovechando las últimas frutillas de la temporada decidí hacer una mermelada casera saludable 😉
Paso a paso
- 1
Lavar bien las frutillas. Retirarle el cabo y cortar en cuartos (o más si son muy grandes) Poner en un bowl y agregarle el jugo de un limón, el de una naranja y el azúcar (utilicé una taza de té). Dejar macerar en la heladera por 12 hs
- 2
Transcurrido el tiempo, colocar en una cacerola de doble fondo las frutillas con su jugo (NO agrego agua !) y cocinar durante 45 ‘ aproximadamente revolviendo de vez en cuando con cuchara de madera.
- 3
Retirar del fuego y enfrascar en caliente (en envases previamente esterilizados) y colocar boca abajo (así se produce el vacío y se puede conservar más tiempo)
- 4
A disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale De Maussion le encantará ver cómo quedó.
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