Ensalada de frutas con anchoas

Una ensalada súper rápida 🥗

Aunque la realización de esta ensalada no tiene ningún secreto, os la publico porque una ensalada de tomate y cebolla opino que esta riquísima y además aderezadas con las sobras de una lata de anchoas quedó riquísima.

#rápida

Una de mis preferidas

Hola chicas. ¿ que os parece esta ensalada?

Una ensalada llena de sabores😋😋

Me encantan las 🥗por la variedad de ingredientes y salsas que admiten!

Nunca había probado la Melva, sólo había oído hablar de ella, sabía que era una especie de atún pero poco más, hace unos días un amigo me dijo que le hacía mucha ilusión cenar pues iba a hacerse un bocadillo de Melva y me llamó la atención y ahí quedó hasta que hoy he visto una lata en el supermercado y me he dicho vamos a probarla en ensalada y la verdad me ha gustado, y nada aquí la expongo, si os decidís confío que os guste.La Melva es un pescado azul de la familia del atún y del bonito, es codiciado por su escasez y al no tener grasas es beneficioso para el organismo pues contiene Omega3.El jengibre encurtido se utiliza en platos con pescado crudo como en el sushi y la propiedad que tiene es que te permite pasar de un pescado a otro sin que te quede el sabor del anterior, lo conoceremos por su color rosa y su olor perfumado, no debe engañarnos eso, cuando se prueba se vuelve a repetir.

Uno de mis primeros recuerdos de "cocinicas" es haciendo la típica ensalada de tomate y lechugaCon poco más de 15 años empecé a sentir atracción por la cocina y el arte de mezclar cosas. Poco a poco y a base de recopilar muchas recetas de las revistas del corazón logré reunir más de 400, que todavía guardo. 40 años más tarde, sigo poniendome delante de la tabla de cortar con mi cuchillo cocinero con la misma ilusión del primer día. Hoy os propongo está Ensalada de Aguacate, verde y fresca apropiada para los días de calor.

Últimamente me he aficionado a cenar ensaladas con brotes, y me está gustando mucho añadir fruta, como granada, mandarina (idea que cogí aquí en Cookpad)... Hoy he añadido fresas. También me gusta añadir frutos secos, normalmente nueces. Y la he complementado con anchoas en aceite, pescado azul que nos aporta omega 3.#LasRecetasDeCookpad#realfood

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Hacía muchísimo tiempo que no comía endivias y esta semana me regalo un paquete de ellas y como no quería hacerlas con salsa de queso,me decidí a prepararlas con anchoas y aceitunas negras etc…la verdad es que estaban muy ricas y super ligeras.

Una ensalada muy sana y a la vez sabrosa, para esos días en que vas con prisa, pero no quieres renunciar a disfrutar comiendo. Además con esta receta participo en el reto "¿Grasas buenas o grasas malas?", yo apuesto por las buenas, el aceite de oliva virgen extra por encima de todas. #yosoyyo #missblasco #comidareal #aove

#asisoyyo. Hoy martes de ensalada.

Ensalada de cogollos muy fácil y rápida de preparar. Perfecta para cenas o de acompañamiento en las comidas 🥗#cookpadmycook #delantaldorado #menú

Las anchoas han de ser muy buenas

En esta ocasión traigo una especie de esqueixada (ensalada catalana), pero con variaciones.Esta ensalada fue la cena del otro día, colocada en platos individuales, para que la mujer no se la deje, aunque así y todo le sobró, la verdura dice que se la coma el perro y tampoco la quiere…

¿Quién dice que las ensaladas son aburridas? Yo soy súper fan de ellas y me gusta idear cada vez que voy a preparar una, así que el reto que tenemos esta semana me encanta.Es el tercer día consecutivo, y ésta ha quedado muy sabrosa y riquísima gracias al sabor potente que tiene la salsa.#EnsaladaPorColores#DelantalGlobal2024

Receta que hago con todo el amor para mi familia

Utilizar productos de calidad como son estas anchoas del Cantábrico elaboradas de manera artesanal en conserva de aceite de oliva nos va a llevar a permitir degustar una ensalada al 100% en sabor.

La verdad que esta receta me la he sacado un poco de la manga. He comprado espinacas y no tenía ganas de cocinar ni hacer algo muy elaborado, así que he mirado otras recetas para inspirarme, he ido a la nevera y me he dado cuenta de que había una latita de anchoas que a saber cuando la puse ahí.Los ingredientes van a ojimetro por lo que no voy a poner las cantidades, pero si muchas fotitos como guía.

En casa, seguimos empachándonos a base de fresones, hay que consumir la caja que compre, parece que no se terminará nunca…En esta ocasión opte por realizar esta cena simple y diferente.#weekendreto

Este año, nos ha dado por preparar ensaladas individuales de frutas, para cenar, en esta ocasión hemos optado por toda una colección de frutas variadas y unas tartaletas rellenas de atún.Esta ensalada hay que preparar las tartaletas, en el último momento, especialmente para que las tartaletas no se pongan tiernas con el aceite del atún.#dominó

A esta receta no le pongo sal porque la anchoa ya le da sabor suficiente. Yo utilizo siempre anchoas de la Escala por aquello de la tierra, pero utilizad las que tengáis a mano, el caso es cocinar y disfrutar!!

Esta refrescante ensalada 🥗 es ideal para combatir estos calurosos días de verano, con una perfecta combinación y equilibrio de sabores.#mirecetario

Sabores fuertes con un toque fresco.