Ensalada de pavo y anchoas

Aunque la realización de esta ensalada no tiene ningún secreto, os la publico porque una ensalada de tomate y cebolla opino que esta riquísima y además aderezadas con las sobras de una lata de anchoas quedó riquísima.

Una ensalada súper rápida 🥗

Esta ensalada tiene una conbinación un poco fuerte de sabores. Mezclamosla ensalada con anchoas y el jamón de pato.

#rápida

Me encantan las 🥗por la variedad de ingredientes y salsas que admiten!

#weekendreto

Uno de mis primeros recuerdos de "cocinicas" es haciendo la típica ensalada de tomate y lechugaCon poco más de 15 años empecé a sentir atracción por la cocina y el arte de mezclar cosas. Poco a poco y a base de recopilar muchas recetas de las revistas del corazón logré reunir más de 400, que todavía guardo. 40 años más tarde, sigo poniendome delante de la tabla de cortar con mi cuchillo cocinero con la misma ilusión del primer día. Hoy os propongo está Ensalada de Aguacate, verde y fresca apropiada para los días de calor.

Es una receta rápida, sana, para cuando no hay tiempo

Una de mis preferidas

Si os gustan las ensaladas y la variedad esta os va a encantar. Los pimientos asados le dan un sabor especial a mi me encantan. Al asarlos sueltan un jugo dulce que al mezclarlo con los demás ingredientes le dan ese toque agridulce. Las anchoas son la parte opuesta de esta ensalada, dándole el punto salado. La combinación de sabores sirve como entrante o acompañamiento de cualquier plato.

Esta es una rica ensalada de la Cocina Cántabra, en la que utilizan uno de sus bienes más preciados, las anchoas del Cantábrico.

Hacía muchísimo tiempo que no comía endivias y esta semana me regalo un paquete de ellas y como no quería hacerlas con salsa de queso,me decidí a prepararlas con anchoas y aceitunas negras etc…la verdad es que estaban muy ricas y super ligeras.

Una receta completa y sabrosa.

Una ensalada riquísima con una vinagreta que le da un toque fantástico

Receta que hago con todo el amor para mi familia

Hola chicas. ¿ que os parece esta ensalada?

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

A esta receta no le pongo sal porque la anchoa ya le da sabor suficiente. Yo utilizo siempre anchoas de la Escala por aquello de la tierra, pero utilizad las que tengáis a mano, el caso es cocinar y disfrutar!!

Una ensalada muy sana y a la vez sabrosa, para esos días en que vas con prisa, pero no quieres renunciar a disfrutar comiendo. Además con esta receta participo en el reto "¿Grasas buenas o grasas malas?", yo apuesto por las buenas, el aceite de oliva virgen extra por encima de todas. #yosoyyo #missblasco #comidareal #aove

#asisoyyo. Hoy martes de ensalada.

#Alambiquecocina#vegetal#mirecetarioPara pelar los huevos duros fácilmente sin destrozarlos, hay que añadir a la agua de cocción un chorrito de vinagre y una pizca de sal gruesa.

Rápida, fresca, ligera y completa

Esta semana, hemos continuado abusando de ensaladas individuales con frutas para cenar, son cenas baratas, fáciles de realizar y además, sanas, al final se nos pondrá cara de loro de tanto cenar frutas en casa.#dominó

Nunca había probado la Melva, sólo había oído hablar de ella, sabía que era una especie de atún pero poco más, hace unos días un amigo me dijo que le hacía mucha ilusión cenar pues iba a hacerse un bocadillo de Melva y me llamó la atención y ahí quedó hasta que hoy he visto una lata en el supermercado y me he dicho vamos a probarla en ensalada y la verdad me ha gustado, y nada aquí la expongo, si os decidís confío que os guste.La Melva es un pescado azul de la familia del atún y del bonito, es codiciado por su escasez y al no tener grasas es beneficioso para el organismo pues contiene Omega3.El jengibre encurtido se utiliza en platos con pescado crudo como en el sushi y la propiedad que tiene es que te permite pasar de un pescado a otro sin que te quede el sabor del anterior, lo conoceremos por su color rosa y su olor perfumado, no debe engañarnos eso, cuando se prueba se vuelve a repetir.

Divertimento puro. Una ensalada refrescante y llena de color, sabor y contrastes entre los distintos ingredientes. Completamos con una vinagreta sencillita y a disfrutarla!

Utilizar productos de calidad como son estas anchoas del Cantábrico elaboradas de manera artesanal en conserva de aceite de oliva nos va a llevar a permitir degustar una ensalada al 100% en sabor.