Hola chicas. ¿ que os parece esta ensalada?

La verdad que esta receta me la he sacado un poco de la manga. He comprado espinacas y no tenía ganas de cocinar ni hacer algo muy elaborado, así que he mirado otras recetas para inspirarme, he ido a la nevera y me he dado cuenta de que había una latita de anchoas que a saber cuando la puse ahí.Los ingredientes van a ojimetro por lo que no voy a poner las cantidades, pero si muchas fotitos como guía.

La ensalada está preparada con patatas hervidas, tomate, bacon ahumado y una salsa muy especial, salsa alioli, elaborada con ajo y aceite de oliva, típica de la gastronomía mediterránea.Es una ensalada muy fácil de preparar, lo que lleva tiempo y paciencia es la elaboración del alioli, pero lo vale, porque resultará una salsa con un sabor original e inigualable.

Las cantidades dependen de los comensales. Resulta ser una ensalada muy original por el alineó

Por aprovechar una pechuga de pollo empanada que tenía en el congelador....

Este tiempo caluroso hace cambiar nuestra forma de alimentarnos y parece que el apetito se decanta continuamente por comidas ligeras y fresquitas. Las ensaladas frías en verano me resultan apetitosas y ricas y si incluyen fruta, placer total para mi paladar.Pero no me gusta prescindir de las legumbres y como en esta ensalada de hoy , también ellas están presentes en nuestra mesa durante los meses de calor.

Una ensalada fácil rápida y riquísima para el concurso de veranoo

🌱🐟🍅🥑 Con esta combinación de ingredientes esta ensalada tenía que ser un acierto seguro. Las cantidades van al gusto, pues en cuestión de ensaladas no es que tengamos que tener en cuenta las medidas ni cantidades, igualmente el mezclum de hojas verdes puede sustituirse por otro tipo de hojas -lechuga, canónigos o lo que más nos guste o tengamos-Por cuanto a la endivia, por supuesto es prescindible, pero y lo bonita que queda…..😀😀#asisoyyo#másconmenos#menúsemanal

Esta foto corresponde al restaurante: Chateau la Roca donde recientemente comí esta deliciosa ensalada.

Un mix total para el juego de #Asisoyyo porque tenía salmón marinado casero (comparto la receta en breves), un pepino que si no lo usaba ya iba a pasar a mejor vida y los trigueros cocidos de bote que son una manera genial de tener siempre trigueros.

Esta fue una de las ensaladas preferidas de mis clientes cuando tenía el restaurante vegetariano. Sin atún, claro.

Antes no me gustaba nada comer nada de hoja verde en crudo y para obligarme empecé a hacer ensaladas con fruta y queso. El queso me vuelve loca al igual que el mango así que se trata de una de mis ensaladas favoritas

Seguimos con las ensaladas ricas, y en esta ocasión, me apetecía una de marisco, pero al abrir la nevera, he visto algunos productos que había que gastar ya... así que ha tocado hacer una fusión de lo que me apetecía y de lo que se echaba a perder, pero estaba exquisita.Con lechuga romana tiene mucho más colorido, pero tenía que aprovechar el repollo.

Esta ensalada me vuelve loca 💜Es muy diferente a las típicas ensaladas y muy sana.#realfood

Para la cena apostemos por la sencillez.Una ensalada bien fácil, rica y rápida. #rapidas

Una ensalada colorida para alegrar la vista y el paladar 😋

Esta receta me la enseño una amiga para una ocasión especial. Me encanta hacerla porque es sencilla e con la frutas hace gracia también a los niños. Además es fresquita e está ideal para el verano.

Rica ensalada tibia para una época de friso pero con saberes cálidos y saborosos. como el salmón Noruega y unes alubias ricas de la tierra, y una crema de queso del roquefort Francés exquisita.

Rica y fresquita. #cuchillosarcos

Ensalada ideal para el verano. Muy fresquita y apetecible.

#riberillacocinilla

Esta ensalada, que es muy sencilla, la tenía pendiente de hacer desde hace unos días, y anoche por fin la hice.Para la cena es un plato completo, y si la tomamos a medio día y es abundante, también puede ser plato único porque tiene muchos nutrientes. Ideal para una reunión con amigos o sorprender en Fin de Año.

Que buena idea cenar una ensalada, verdad? Nunca me canso! Además, se presta a inventar combinaciones y a explorar sabores ..!#mineveraporcolores

#weekendreto#AlfombraRojaCookpad#delantaldoradoPuedes añadirle más ingredientes como pescado blanco desmenuzado, pollo asado a tacos, aceitunas, etc

Y termino con el juego del 🎟 Bingo de Cookpad 🎟, y ya en mi tercera línea, etiqueto con esta sencilla receta a @Mabi porque sé que le gusta el queso y, además canto: ¡BINGO!Hace dos días me dijeron una cosa bien fea, sin más preámbulos, defendieron ante mi, que la magia no existía. Pero vamos a ver, cómo no va existir la magia si vivimos en un planeta azul, que tarda en girar 365 días (más o menos en círculos), alrededor de una bola de fuego cerca de una luna que mueve nuestros océanos.Además, cuánta magia hay en: aprender algo nuevo, en escribir —aunque sea una felicitación por whatsapp—, en combinar ingredientes en la cocina, en mantener una buena conversación, en almacenar recuerdos felices, en rodearte de tu gente… y un largo largo e infinito etcétera!#Bingo