સૌ પ્રથમ બટેટા ને બાફી ને એનો માવો તૈયાર કરો તેમાં મીઠું હળદર ધાણાજીરું લીંબુ ખાંડ નાખી દેવું.

ત્યાર બાદ એક બ્રેડ લઇ તેના પર લીલી ચટણી લગાવો.તેના પર બીજી બ્રેડ મુકો તેના પર બટેટા નો મસાલો ભરો ફરી તેના પર બ્રેડ મુકો તેના પર લસણ ની ચટણી લગાવો હવે તેના પર બ્રેડ મૂકી દો.હવે સેન્ડવીચ ની બંને બાજુ બટર લગાવી સેકી લો.

આ સેન્ડવીચ ને તમે ચણા ના લોટ નું ભજીયા બનાવવા જે ખીરું બનાવીયે એવું બનાવી ને તેમાં બોલી ને તળી શકો છો એમ પણ ખુબ જ સરસ લાગે છે.