Champiñones rellenos

Silvia Alejandra Vargas Araya @silvithaa
Solo quería comer algo bajo en carbohidratos
Champiñones rellenos
Solo quería comer algo bajo en carbohidratos
Paso a paso
- 1
Limpiar los champiñones y sacar el tallo y picarlo. Colocar en un sartén los tallos de los champiñones picados, la carne el salame y saltear. En otro sartén puse los champiñones (las conchas) y los espárragos a saltear.
- 2
Cuando los champiñones estén blandos por ambos lados sacar, y colocar en la bandeja del horno, en este caso solo use el horno eléctrico.
- 3
Cuando el salteado esté listo, agregar el huevo y sal y rellenar los champiñones. Esparcir queso y colocar 5 minutos en el horno para derretir el queso. Colocar en el plato junto a lo que prefieras y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Alejandra Vargas Araya le encantará ver cómo quedó.
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