🍲 SOPA ESTILO VIETNAMESE CON ZUCCHINI Y POLLO 😋🐔

La hice a mi estilo, pero como soy mexicana no puede faltar el picante 🌶 agregue chile serrano!! 😘
🍲 SOPA ESTILO VIETNAMESE CON ZUCCHINI Y POLLO 😋🐔
La hice a mi estilo, pero como soy mexicana no puede faltar el picante 🌶 agregue chile serrano!! 😘
Paso a paso
- 1
En una olla onda agrega la cebolla y cocina por 5 min enseguida pon el ajo, jengibre y añade una taza de caldo deja hervir hasta que todo se concentre muy bien, licúa y agrega todo a la olla y agrega el caldo extra, retira el anís y la canela y deja hirviendo hasta que todo se concentre muy bien, salpimenta.
- 2
Baja la flama y agrega los ejotes, zucchini, el pollo ya desmenuzado, al caldo.
- 3
Para servir añade los ingredientes encima, yo agregué chile serrano ya que me encanta el picante!
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