Tinga de pollo

Jess Ceballos
Jess Ceballos @practiJess
Aguascalientes

Esta receta es muy práctica porque puedes prepararte tortas, tostadas, tacos, gorditas, burritos... etc. con ella.

Tinga de pollo

Esta receta es muy práctica porque puedes prepararte tortas, tostadas, tacos, gorditas, burritos... etc. con ella.

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Ingredientes

30 min
6 raciones
  1. 1pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  2. 1cebolla cortada en rajas
  3. 1 cdaaceite
  4. recaudo
  5. 2jitomates medianos
  6. 1 dienteajo
  7. 1 litrocaldo de pollo
  8. al gustosal
  9. 1 trozocebolla
  10. 1 lata pequeñachiles chipotle

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Saltea la cebolla con la cda de aceite hasta que esté transparente

  2. 2

    Licúa los jitomates, el trozo de cebolla, los chiles chipotle y el diente de ajo en el litro de caldo de pollo

  3. 3

    Cuela el recaudo y agrégalo a la cebolla

  4. 4

    Agrega la pechuga desmenuzada. Deja hervir por dos minutos. Listo y fácil

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Cocinar hoy
Jess Ceballos
Jess Ceballos @practiJess
Aguascalientes
Me encantan las cosas dulces!
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Comentarios (2)

Lena T
Lena T @Lena
Tostadas de tinga! uuuuffff!! Vé que despistada, Jess que ya nunca te mandé los enlaces que te dije... al ratito te los mando, prometido!!

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