Brownies integrales de chocolate y batata🍫🍠

Brownies integrales de chocolate y batata🍫🍠
Paso a paso
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Vamos a comenzar procesando o mixeando un huevo aceite azúcar esencia y el puré de batata yo a las batatas las cocine el microondaspueden hacerlo al horno al vapor o hervidas
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Luego vamos a agregar el cacao amargo y volvemos a mixear o licuar para integrar todo muy bien
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Pasamos la preparación a un recipiente y le agregamos la harina integral con el polvo de hornear mezclamos muy bien si desean incorporamos en este momento pasas nueces picadas o chips de chocolate mezclamos y volcamos la preparación en un molde previamente humedecido con spray vegetal
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Llevamos a un horno moderado 180° y cocinamos por aproximadamente 25 minutos
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Una vez que retiramos del horno y dejamos enfriar y podemos decorar a gusto yo usé azúcar impalpable y chocolate cobertura.
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