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Ingredientes

  1. 1pollo trozado en 8
  2. 2cebollas
  3. 2zanahorias
  4. 4papas
  5. 400 ccsalsa de tomate
  6. 400 cccaldo de verduras
  7. 2 cdaazúcar
  8. sal
  9. pimienta
  10. orégano

Paso a paso

  1. 1

    Pones en una olla o en un disco fuego fuerte a dorar el pollo, cuando ya esta completo lo retiras y reservas

  2. 2

    En el mismo aceite pones las verduras cortadas a dorar

  3. 3

    Al momento que ya tenés las verduras, agregas los líquidos y dejas que tome temperatura

  4. 4

    En ese momento agregas el azúcar, orégano, sal, pimienta y agregas el pollo también sal pimentado. Lo ubicas de tal manera que todo tenga líquido

  5. 5

    Y lo cocinas unos 15 minutos más a fuego medio, quizás te falte líquido (agregas el que más te guste). Revisa que la verdura no se pase de cocción o le falte al pollo.Todo siempre depende del tamaño de la presa

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Comentarios

Escrita por

Hernan Diego Martin
CABA
comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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