Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου με κολοκύθα και κολοκυθάκια

Μαρία-Ειρήνη Παπαδοπούλου
Μαρία-Ειρήνη Παπαδοπούλου @Mariaeirine
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
10 μερίδες
  1. 4 μικράκολοκυθάκια
  2. 1/2κολοκύθα
  3. 5 κ.σ.φρυγανιά
  4. 7 κ.σ.λάδι
  5. 8 κ.σ.αλεύρι
  6. 1κρεμμύδι ξερό
  7. 2αυγά
  8. 1κρεμμύδι φρέσκο
  9. Δυόσμος
  10. Ρίγανη
  11. Θυμάρι
  12. Αλάτι
  13. Πιπέρι
  14. Φέτα

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Πρώτα τρίβουμε στον τρίφτη τα κολοκυθάκια και την κολοκύθα και αφήνουμε να βγάλουν τα υγρά τους

  2. 2

    Τρίβουμε σε ένα τρίφτη το κρεμμύδι και προσθέτω μέσα στον μπολ τα κολοκυθάκια και την κολοκύθα

  3. 3

    Ρίχνω και τα υπόλοιπα υλικά μου και ανακατεύω. Η ζύμη κολλάει λίγο αλλά μπορείς να πλασεις (μην σας ανησυχήσει αυτό!)

  4. 4

    Προθερμαινω τον φούρνο στις αντιστάσεις στους 200

  5. 5

    Πλάθω μπαλίτσες και βάζω σε ταψί με λαδόκολλα στον φούρνο για 45 λεπτά περίπου...είναι τέλειοι!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Μαρία-Ειρήνη Παπαδοπούλου
στις
η σχέση μου με την μαγειρική και την ζαχαροπλαστική είναι σχέση αγάπης! οπότε έχω ελεύθερο χρόνο μου αρέσει να μπαίνω στην κουζίνα και να μαγειρεύω για τα δικά μου άτομα
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές