Tenía cuatro filetes de pollo de hace dos días y decidí hacer unos san jacobos con ellos

Hoy cocina para dos y encima rápida. Un buen lomo. El mío de cabezada, es más jugoso y tierno, y la comida está lista en un voleo. Con esta receta doy unas puntadas más al.#DelantarDorado23.

Receta rápida de hacer, cualquiera la puede hacer con facilidad.

#CocinaMundial2018 - España

No le pongo sal porque no es necesario y que cada cual le ponga si le gustan salados.

Tenía lomo de cerdo y como ya lo había hecho el día anterior a la plancha esta vez lo hice tipo san jacobo, rebozado y relleno de jamón york y queso... ¡¡muy rico!!

Plato tradicional Español, suele llevar dos lonchas de filete de lomo abierta en forma de libro y rellenas de lonchas de jamón serrano y queso tipo gruyer, se rebosa en huevo y se empana

Esta variación del san jacobo puede solucionarte una cena y es arpida de realizar, si es para los niños no le pongas las guindillas, el pimiento del piquillo le da ese toque diferente.

Una forma sana de hacer sanjacobos y de engañar a los niños para comer acelgas 🥬😉

Cena rápida y rica

San Jacobos caseros, mucho más sanos y sabrosos!!

El otro día fui al huerto a buscar acelgas para hacer una tortilla. Aparté las pencas para hacerlas como san Jacobo para los niños. Hoy las he preparado, y como en mi casa hay comensales de todo tipo, algunas iban con pavo y queso, otras con chori...al final las hemos terminado comiendo los mayores, estaban bien ricas...! Con setas en lugar de pencas están también muy buenos!

Cambié las lonchas de jamón york de los san jacobos por unas lonchas de lomo adobado con el queso y el rebozado, el resultado estupendo.

La pechuga es la parte del pollo más seca, rellena se vuelve más jugosa.

tenia un piquito de cada cosa y no sabia que hacer aprobeche para hacerlos

unas setas rellenas de jamón serrano y queso,acompañadas de una salsa de piquillos,buenas para quedar bien siempre.