Plumcake yogurt e mele fatto con monsieur cuisine plus

La Nutrizionista dei Sapori
La Nutrizionista dei Sapori @cook_18760613
Milano

Tipico sabato pomeriggio in lockdown 🙈 Per fare questa ricetta ho usato il mio gioiellino di casa, il monsieur cuisine plus!

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Tipico sabato pomeriggio in lockdown 🙈 Per fare questa ricetta ho usato il mio gioiellino di casa, il monsieur cuisine plus!

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Ingredienti

1 ora
4 persone
  1. 1limone
  2. 2mele
  3. 3uova
  4. 1 bustinalievito per dolci
  5. 160 gzucchero semolato
  6. 100 gburro
  7. 250 gyogurt bianco dolce
  8. 350 gfarina 00
  9. q.bCannella

Istruzioni per cucinare

1 ora
  1. 1

    Lavare e sbucciare le mele.
    Tagliarle a cubetti e metterle in una ciotola con acqua fredda e succo di limone

  2. 2

    Mettere nel boccale le uova e lo zucchero a velocità 3 per 1 minuto.
    Aggiungere 100g di burro a temperatura ambiente a velocità 2 per 50 sec.
    Aggiungere lo yogurt a velocità 2 per 50sec

  3. 3

    Setacciare la farina, il lievito, la cannella e aggiungere nel boccale a velocità 4 per 1 minuto

  4. 4

    Versare il composto in una ciotola, aggiungere le mele e mescolare per bene in modo da integrarle nell'impasto

  5. 5

    Versare il composto nello stampo imburrato e infarinato

  6. 6

    Infornarea in modalità statica a 180 gradi per 45 minuti

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Commenti

RaggaMafy ragga
RaggaMafy ragga @cook_27713775
ciao, manca la quantità di farina ☺
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