Pește cu legume la cuptor

Camelia Bunea
Camelia Bunea @camelia

Pește cu legume la cuptor

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1 (de) minute
3 porții
  1. 1500grpește
  2. 3 buccepe
  3. 1 bucmorcov
  4. 2 bucroșii
  5. 150 mlvin alb
  6. după necesitatelămâie
  7. după necesitatepătrunjel

Instrucțiuni de gătit

1 (de) minute
  1. 1

    Se taie felii peștele și se prăjește foarte puțin înainte de a fi băgat la cuptor.

  2. 2

    Pregătim legumele: tăiem ceapa și ardeiul solzișori iar morcovi rondele și le punem în tava cu ulei pe care o dăm la cuptor 30 min înainte de a pune peștele

  3. 3

    După cele 30 min adăugăm peștele pe care îl acoperim cu legumele și punem și roșiile tăiate felii, presărăm sare și piper, punem și 150 ml de vin alb de preferat demidulce.

  4. 4

    Apoi punem o lingură de bulion diluată cu apă și punem peste pește, lăsăm la cuptor 1 oră

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Camelia Bunea
Camelia Bunea @camelia
în

Comentarii

Rețete similare