Γιουβέτσι με στήθος κοτόπουλο

Vasiliki MaTt
Vasiliki MaTt @vaso1990
Μοιράσου

Υλικά

75 λεπτα
4 μερίδες
  1. 4 κομμάτιαστήθος κοτόπουλο
  2. 1/2 πακέτοκριθαράκι μέτριο
  3. 1κρεμμύδι ξερό μεγάλο
  4. 2-3 κλωνάρια φρέσκο κρεμμυδάκι
  5. 1καρότο
  6. 1 μικρό βάζο σάλτσα ντομάτας σπιτική η εμποριου
  7. 1 κύβο λαχανικών
  8. Λίγηκανέλα
  9. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

75 λεπτα
  1. 1

    Ψιλοκόβουμε το ξερό και το φρέσκο κρεμμυδάκι

  2. 2

    Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε τα κρεμμύδια

  3. 3

    Τρίβουμε το καρότο και το προσθέτουμε

  4. 4

    Κόβουμε το στήθος κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια και τα ρίχνουμε και αυτά μέσα στο τηγάνι

  5. 5

    Όταν τα κρεμμύδια έχουν μαραθει και το κοτόπουλο έχει γίνει άσπρο αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το περιεχομενο σε ένα ταψί

  6. 6

    Λιώνουμε ένα κύβο λαχανικών σε ένα μπολ με βραστό νερό και το προσθέτουμε στο ταψί

  7. 7

    Προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό, τη σάλτσα, αλάτι, πιπέρι και τη κανέλα και βάζουμε το ταψί στο φούρνο

  8. 8

    Ψήνουμε για 25 λεπτά στον αέρα πάνω κάτω στους 180 (εγώ έχω δυνατό φούρνο και δεν χρειάζεται παραπάνω

  9. 9

    Προσθέτουμε το κριθαράκι και λίγο νεράκι ακόμα (1-1μιση ποτήρι)

  10. 10

    Αφήνουμε να ψηθεί μέχρι να βράσει το κριθαράκι

  11. 11

    Καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Vasiliki MaTt
Vasiliki MaTt @vaso1990
στις

Παρόμοιες συνταγές