Tortillas de harina(masa para tacos o burritos)

Esta receta es de Lena T, mañana tendremos el taller por zoom de noche mexicana para los que estamos participando del camino de sabores, entonces hoy preparé las tortillitas y quiero compartirlas por si alguien también las quiere hacer caseras, son muy fáciles de hacer.
Tortillas de harina(masa para tacos o burritos)
Esta receta es de Lena T, mañana tendremos el taller por zoom de noche mexicana para los que estamos participando del camino de sabores, entonces hoy preparé las tortillitas y quiero compartirlas por si alguien también las quiere hacer caseras, son muy fáciles de hacer.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar el harina sal y polvo de hornear. Mezclar
- 2
Agregar el aceite y mezclar rápidamente hasta que quede como arena. Agregar el agua de apoco y mezclar bien con espátula.
- 3
Formar el bollo y pasarlo a mesada. Amasar unos minutos hasta conseguir una masa suave. Si la apretamos con el dedo debe de regresar un poco! Si ni se mueve hay que seguir amasando😬!
- 4
Cortar en 8 trozos de aproximadamente 50 gramos cada uno. (Les sobrará uno chiquito que no llega a 50 gramos) Dejar reposar 30 minutos tapado con un repasador.(yo las deje como 1 hora porque salí al super y se me paso el tiempo)
- 5
Estirar medio fino pero tampoco que se rompa, cocinar en sartén sin nada a fuego medio alto,(primero calentar bien la sartén y después si colocar las masas)cuando se comienzan a inflar un poquito dar vuelta. Tener cuidado de que no se quemen
- 6
Guardarlas tapando con un repasador hasta el momento de usar.
- 7
Me encantaron nunca había hecho y la masa me resulto divina de trabajar! Mañana subo los rellenos que usaré
Recetas similares
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente! evyrod -
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas. Rosario Rovelo -
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta. alerend -
-
Flan de mango
#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento.Yuri Hirakawa
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes Maryan Arevalo -
-
-
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗 Vanessa Osorio -
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas. Lidia Sofia -
-
-
-
Pollo frito empanizado a la tía Cheva
Mi tía me dio la receta y me inspire y la quiero compartir con todo el 🌏 Marlene Melendez -
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta Jaquelin -
-
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste alerend -
Baleadas a mi manera
Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.Ana Molina
-
Tortas de habichuela o judías
Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto Vanessa Osorio -
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2 alerend -
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.vivichan
-
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!! alerend -
-
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante. Emily -
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles. carolsantelli -
-
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia. Emily
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)