Bizcocho de yogur

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/12/bizcocho-de-yogur.html Quería estrenar un molde para Ángel Food y al darme cuenta que aún no tenía publicada la receta del famoso Bizcocho de yogur en el que para medir la cantidad de algunos de sus ingredientes sólo empleamos la medida del propio vaso de yogur, pensé que era una excelente receta para probarlo y la verdad es que ha quedado perfecto preparado en este molde.Podemos elaborarlo con yogur natural, pero si os gusta el limón, con yogur de limón queda delicioso y si además añadimos la ralladura de un limón el aroma es único.#RecetasNavidad

Esta receta es muy usada por marido, y el de las fotos lo ha hecho el.

Este lo hice con yogur de bolitas de chocolate! Espero que os guste!

Si bien hoy en día hay infinidad de recetas de bizcochos sin duda ninguna es igual a esta, que ha pasado de generación en generación por su exquisito sabor y su facilidad.

La versatilidad de los bizcochos hacen que sean una opción estupenda en prácticamente cualquier momento: como desayuno, merienda, postre...Hoy vamos a hacer un bizcocho de yogur, queda estupendo y está muy rico.

Es un bizcocho que en mi casa nos encanta comerlo, tanto en el desayuno, como en la merienda porque es muy esponjoso y su sabor es delicioso.

Para evitar las subidas desagradables de colesterol provocadas por la ingesta continuada de bollería industrial en los desayunos, invito a hacer una vez a la semana este bizcocho que siempre estará tierno y es tan sencillo como agradecido a modificaciones. La gracia está en que las medidas se toman con el envase del propio yogur.

Este bizcocho es el bizcocho más bueno que he probado en toda mi vida! Así que prepara tus ingredientes y... Vamos a cocinar!! 👩‍🍳

Todas las medidas son con el vaso del yogur

El bizcocho que comíamos en casa toooda la vida! Aunque con ciertas mejoras. Jeje

Aprendí a hacer bizcochos cuando mis hijos eran pequeños, solían llevar al cole por su cumpleaños para invitar a sus compañeros. Mi vecina Nekane me paso la receta que usaba ella. Más de 20 cumpleaños haciendo este bizcocho, nunca se lo agradeceré lo suficiente...!

Bizcocho de yogur es ideal para comer por la tarde con un café

Para las medidas utilizaremos un vasito de yogurt

Vídeo receta del Bizcocho de yogur https://www.youtube.com/watch?v=ZO8rzEkINZoReceta de bizcocho de yogur, ¡el de toda la vida! Un bizcocho facilísimo de hacer con la regla del 1, 2, 3: 1 de aceite, 2 de azúcar, 3 de harina.Puedes usar el yogur del sabor que quieras, incluso sin lactosa para que sea apto para intolerantes.Además puedes sustituir parte de la harina por cacao puro en polvo y así hacerlo sabor chocolate!

🥚🍋🥛¿Hay algo más tradicional que este bizcocho? lo hemos dejado solo porque así es como casi siempre lo hacía mi madre.#DeLaAbuela + #DelantalGlobal2024

https://www.youtube.com/watch?v=2fH1FhjtZss&t=3s

Esta receta la tenemos en la familia desde que era muy pequeña. Venía en un libro de texto que se llamaba “el corzo” por lo que así le llamamos Bizcocho el Corzo 😝

Es una receta fácil y tradicional.

He añadido unas almendras molidas y un poco de licor de almendras (amaretto). Ideal para acompañarlo con un cafecito.

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