Bismillah... Waahh, sudah masuk awal Maret nihh 😍Btw, menu ini bisa jadi andalan dehh dirumah, apalagi kuahnya tidak pedas, dan Lele adalah kesukaan klrga kami 😍 utk yg dewasa jika ingin pedas bisa geprek/gecek2 cabe rawit nya atau mau sambal tambahan sendiri pun bs 👌Gampang dehh...Sepertinya hrs mulai bikin list menu masakan nihh utk 1 bln, krn InshaAllah ± 1 bln lg Ramadhan akan tiba,, supaya ngga kebingungan "mau masak apa yaa hari ini 🤔 ??" 😆😆CS by : @dewdew_darrudewi#CookpadCommunity_Depok#CodePesiar_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week_5

Ke Jogja tapi posisi jauh ke Mangut Lele Mbak Marto, akhirnya coba bikin sendiri

Resep asli dari mbk @cook_6392360 yang sudah di modifikasi sesuai selera keluarga saya hehe.Ikan #lele adalah salah satu ikan favorit di keluarga saya. Mau diapakan aja pasti diserbu hihi#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GATA#GenerasiAprontis

Hehe kemarin bude bikin mangut nagihin, jd iseng bikin sendiri dan uh bangettt

Makan pakai mangut lele ini paling enak masaknya dibikin super pedasss..mkn pke krupuk ama nasi panas..sygnya Misua kl pedes bgt ga suka..jd saya cemplungin tuh cabe utuh2 merah2...kl mau mkn tinggal giles2 pakai sendok di piringnnya..smoga resep ini bisa jd alternatif bunda2 yg bingung mau nyiapain masakan apa buat suami& anak tercinta drmh..

Disponsori oleh rasa rindu sama kota Jogja terutama di daerah Bantul. Tapi ini hanya di goreng yaa, tanpa di asap.

Masak dengan penuh suka cita hasilnya juga akan menyenangkan 😊

Ceritanya pingin ikutan jadi #pejuanggoldenapron3.Ini recook dari resepnya mba renia wisra.Mantul banget deh walau kurang daun salam. Menu buka puasa yg bikin makan pingin nambah lagi.Pak su aja suka banget, enak katanya..Fotonya pas masih diatas kompor...

Source : Renie WisraJadi ceritanya ini paksu beli lele dan minta dibikinin pepes, tapi disuruh ambil daun pisang di kebon kagak diambil2in, yasudah berhubung cacing2 di perut udah keburu ngamen semua 😝😆 jadilah masak mangut lele ini. Setidaknya mirip2 lah ya kombinasi rasanya kyk pepes haha.Ini resep sdh sy modifikasi ya. Aslinya pakai santan kara instan 1/2 bks dan kemirinya hanya 2 butir, tapi karena ibu mertua sy tdk bisa makan yg bersantan jadi sy skip santannya dan sy tambah kemirinya. Dan karena itu nih lele jadi semacam kehilangan identitasnya antara mangut apa pesmol wkakaka 😂 karena (kayaknya) yg membedakannya itu ya penambahan santannya, dan sy skip 😁Tapi overall ini resep wuenaaakkk tenan dan anti gagal (indikatornya sih pokoknya edible ya berarti gak gagal 😂), dan pada akhirnya sy cuma kebagian seekor doang lelenya (melas banget yak 😑). Resep sy tulis sesuai modifikasi sy ya, jika berkenan menambahkan santan silahkan intip resep asli 😊#berburucelemekemas#resolusi2019

Jadi seneng bikin mangut lele karena awalnya anak bungsu saya suka makan lele, baoaknya anak-anak juga seneng makan mangut lele. Sebelum coba bikin mangut lele, tiap pagi minta dibeliin sarapan pakai mangut. Jadi mikir kalau bikin sendiri bisa banyak dan murah meriah. Bisa buat makan berkali-kali pula😅. Lanjut cari referensi resep yg khas Jogja bgt. Dan sampai sekarang udah diluar kepala resepnya. Selain enak, rasanya unik dan gak bosenin. Kuah santan yg kental, gurih dan pedas bikin nambah nasi.

Bisa ditambahkan daun kemangi ya bagi yg suka dan cabe jablay utuh.karna aq gk suka kemangi jd aq skip dan cabai utuhny jga diskip krn gk bsa mkan yg terlalu pedes bnget.

Alhamdulillah si kecil suka...maemnya nambah pula.#lihairecook9_yogyakarta#Cookpadcommunity_yogyakarta