करारे करेले(Karare karele recipe in Hindi)

Usha Gupta
Usha Gupta @cook_26040421
Mumbai
शेयर कीजिए

सामग्री

2 सर्विंग
  1. 200 ग्रामकरेला
  2. 1 बड़ा चम्मचबेसन
  3. 1 बड़ा चम्मचइमली का पल्प
  4. 1 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. 1 छोटा चम्मचधनिया पाउडर
  6. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. नमक स्वाद के अनुसार

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    करेले को अच्छी तरह से धोकर पतला पतला गोल-गोल काट लें।

  2. 2

    1 छोटा चम्मच नमक लगाकर 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

  3. 3

    10 मिनट के बाद नमक लगे करेलो को अच्छी तरह से हाथों से मसलकर पानी से धो लें और अच्छी तरह से निचोड़ लें फिर इन करेलो में सभी मसाले इमली का पल्प और थोड़ा सा स्वाद के अनुसार नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स करे।

  4. 4

    कढ़ाई में तेल गर्म करें और करेले को डालकर सुनहरा होने तक तल लें हमारे करारे करेले तैयार हैं आप इन करेले को बिना फ्रिज में रखे भी 2 दिन तक यूज कर सकते हैं।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Usha Gupta
Usha Gupta @cook_26040421
पर
Mumbai
mujhe khana bana achcha lagta hai
और पढ़ें

Similar Recipes