Sopita de verdura ❤️

Alejandra Ceballos
Alejandra Ceballos @AleCeballos

Me fascina la sopa de verdura!, aparte de ser súper en nutrientes es simplemente deli ☺️. Y para esta temporada de frío 🥶 queda como anillo al dedo. Espero la disfruten como yo! #Camino

Sopita de verdura ❤️

Me fascina la sopa de verdura!, aparte de ser súper en nutrientes es simplemente deli ☺️. Y para esta temporada de frío 🥶 queda como anillo al dedo. Espero la disfruten como yo! #Camino

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Ingredientes

1 hora
10 raciones
  1. 6 litrosagua
  2. 1/2cebolla (o al gusto)
  3. 4 dientesajo (o al gusto)
  4. 2pipianes
  5. 3zanahorias
  6. 1papa grande
  7. 6 Ramasacelga
  8. 2o 3 puños llenos de espinacas
  9. 3 ramasapio
  10. 7 piezashongos
  11. 1 tazaejotes picados
  12. al gustoKnorr de pollo
  13. Cúrcuma molida

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalentamos el agua y agregamos la cebolla y el ajo, y cortamos todas las verduras del tamaño de su preferencia.

  2. 2

    Ya que el agua esté hirviendo le agregó la papa, la zanahoria y apio, ya que tardan un poco más en cocerse, después agregó todo lo demás

  3. 3

    Ya que las verduras están en la olla agregó el Knorr de pollo al gusto y la cúrcuma molida, si la consigue fresca mejor, si no en polvo está bien, la cúrcuma es un anti inflamatorio natural, y se lo pueden agregar literalmente a todo, a mí me gusta en té con miel y limón.

  4. 4

    Dejamos hervir un poco más y a disfrutar en familia 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alejandra Ceballos
Alejandra Ceballos @AleCeballos

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