Nasi kebuli ayam magic com

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Setoran team challenge #GoDa_Paders dalam rangka ulang tahun #KomunitasPaders ke 4 #ForPadersFourYears . Team challenge bulan ini aku berpasangan dengan ibu Erlinda (Dapoer Oznon) dan nama team challenge kami adalah ULTAH PADERS (dUet Linda perTama bareng risA Hayang bikin PAnganan seDap for padERS. Aku bikin nasi kebuli pas dengan temanya #KitaSalingMengGoDa . Selamat ulang tahun paders, tambah kompak dan tambah jaya 😘😘.

Sumber : Dapoer Oznon @RLinda_4814236

#GenkPeDa_Eksis
#GenkPeDa_DapoerOznon
#ArisanRecook_DapoerOznon
#RememberGenkPeDa_DapoerOznon
#GoDaTC_UltahPaders
#GoDaTC_Risa
#Cookpad_Paders
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#GenkPejuangDapur
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek26

Nasi kebuli ayam magic com

Setoran team challenge #GoDa_Paders dalam rangka ulang tahun #KomunitasPaders ke 4 #ForPadersFourYears . Team challenge bulan ini aku berpasangan dengan ibu Erlinda (Dapoer Oznon) dan nama team challenge kami adalah ULTAH PADERS (dUet Linda perTama bareng risA Hayang bikin PAnganan seDap for padERS. Aku bikin nasi kebuli pas dengan temanya #KitaSalingMengGoDa . Selamat ulang tahun paders, tambah kompak dan tambah jaya 😘😘.

Sumber : Dapoer Oznon @RLinda_4814236

#GenkPeDa_Eksis
#GenkPeDa_DapoerOznon
#ArisanRecook_DapoerOznon
#RememberGenkPeDa_DapoerOznon
#GoDaTC_UltahPaders
#GoDaTC_Risa
#Cookpad_Paders
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#GenkPejuangDapur
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek26

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 cupberas
  2. 250 gramayam potong-potong kecil
  3. Secukupnyaair untuk memasak nasi seperti biasa
  4. Bumbu halus :
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 ruaskunyit
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1 sdmgaram halus (aku 3 sdt)
  11. Bahan lain :
  12. 1 bksbumbu kari instan
  13. 3 sdmmargarin (bisa diganti 3 sdm minyak samin)
  14. 4 sdmminyak untuk menumis
  15. 1 buahkayu manis panjang 10 cm
  16. 150 mlair
  17. 4 sdmbubuk kari (bila tidak ada siapkan bumbu rempah pengganti)
  18. Rempah pengganti bubuk kari :
  19. 2 buahbunga lawang / pekak
  20. 2 butirkapulaga (ambil bijinya saja)
  21. 5 butircengkeh
  22. 1/2 sdtjinten
  23. 2 sdtkayu manis bubuk
  24. Pelengkap :
  25. Dadar telur
  26. Acar mentah
  27. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air lalu rebus ayam hingga empuk. Tiriskan dan buang airnya.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dan margarin lalu tumis bumbu halus hingga harum.

  4. 4

    Masukkan bumbu kare instan, bubuk kari dan kayu manis, aduk rata. Kasih air masak hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan ayam, masak sebentar sampai bumbu meresap.

  6. 6

    Cuci bersih beras. Masukkan ayam dan kuahnya. Tambahkan air, ukur seperti memasak nasi biasa dengan jadi. Test rasa (bila kurang asin bisa ditambah garam halus). Masukkan ke magic com lalu tekan tombol cooking.

  7. 7

    Setelah matang, aduk rata nasi agar bumbunya rata.

  8. 8

    Siap disajikan dengan telur dadar, bawang merah goreng dan acar mentah.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar (7)

Rinda Syahriano
Rinda Syahriano @cook_14380345
Klo yg bubuk kari desaku bs gak ya??

Resep Serupa