Tortilla de fideos con brócoli al horno🍝🍳

#miercolessincarne
Sobraron unos fideos con brócoli que había hecho el día anterior y por qué no transformarlos en una rica tortilla gratinada.
Tortilla de fideos con brócoli al horno🍝🍳
#miercolessincarne
Sobraron unos fideos con brócoli que había hecho el día anterior y por qué no transformarlos en una rica tortilla gratinada.
Paso a paso
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En un recipiente vamos a colocar los fideos sumarle la cebolla y el ají picados y previamente rogados los huevos el queso rallado condimentar con sal y mezclar todo luego volcar la preparación en un molde apto para horno yo tenía una fuentecita de vidrio con un poco de profundidad le coloque a Rocío vegetal igual que la preparación
- 2
Cocinar en horno fuerte aproximadamente 20 minutos es hasta que coagulan los juegos luego retiramos cubrimos con el queso mozzarella y volvemos al horno unos minutos para gratinar
- 3
Listo acompañar a gusto con una ensalada de tomate y otros vegetales es muy rica Y de esa manera transformamos lo que nos sobró en otra comida
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