Pan de carne relleno con jamón y queso
Alejandro @alejo1973
Paso a paso
- 1
Preparamos la carne, la salamos y picamos la cebolla
- 2
Condimentamos, sal y pimienta, comino, agregamos la cebolla y mezclamos
- 3
Agregamos mostaza y mezclamos
- 4
Agregamos orégano y ají molido, mezclamos y amasamos
- 5
Preparamos el molde con manteca y colocamos parte de la carne
- 6
Colocamos jamón y queso en capas
- 7
Tapamos con el resto de la carne, damos forma y pintamos con mostaza, al horno por 45 minutos
- 8
Sacamos del horno y servimos con guarnición a gusto, en este caso con puré de papa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro le encantará ver cómo quedó.
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