સૌ પ્રથમ દૂધી, ટામેટું અને કોબીજ ને મીઠું નાખી બાફી લો.

શાકભાજી બફાઈ જાય એટલે એને ગ્રાઇન્ડ કરી લો. અને તેમાં 1 ગ્લાસ પાણી નાખીને 1 પેનમાં તેલ મૂકી, તેમાં બાફેલું મિશ્રણ હિંગથી વઘારી મિક્સ કરી લો. અને તેમાં બધા જ મસાલા નાખી 15 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો.

શિયાળા માં શરદી-ખાંસી થી બચવા આ સૂપ નો ઉપયોગ દવા તરીકે કરો.