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Ingredientes

12 minutos
10 raciones
  1. Base
  2. 1 paquetegalletas María
  3. 100 grMantequilla
  4. Tarta
  5. 1 litroleche
  6. 2 sobrescuajada
  7. 300 grColaCao
  8. 100 grazúcar

Paso a paso

12 minutos
  1. 1

    Tritura la galleta con la Thermomix a velocidad 4 hasta que quede triturada homogéneamente

  2. 2

    Añade la mantequilla y tritura a velocidad 4, hasta que quede una masa homogénea.

  3. 3

    Distribuye la masa en el molde (desmoldable preferiblemente) y apriétala (yo utilizo un vaso) hasta que se haya formado una base consistente

  4. 4

    Añade la leche, el azúcar, la cuajada y el ColaCao en la Thermomix y tritura a 90° durante 10 minutos a velocidad 5.

  5. 5

    Al finalizar vierte todo el líquido encima de la base de galleta que has hecho anteriormente.

  6. 6

    Después de haber dejado enfriar mete la tarta en la nevera de 4 a 5h como mínimo, mejor de un día para otro.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Paco Fuentes
Paco Fuentes @Pacofuentes

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