Tarta de coco

Yamila
Yamila @yamilLorre
argentina

Super rica y muy fácil de hacer

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Ingredientes

45 minutos
12 raciones
  1. ----------Para la base:
  2. 170 gmanteca
  3. 150 gazúcar
  4. 300 gharina
  5. 1huevo
  6. 1yema
  7. --------------Para el relleno:
  8. 2 cdasRalladura de limón o naranja
  9. 500 gDulce de leche repostero
  10. 200 gcoco rallado
  11. 2huevos
  12. 80 gazúcar
  13. 80 cccrema de leche

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Mezclar la manteca pomada con el azúcar hasta obtener una crema, agregar la esencia de vainilla a gusto y los huevos de a uno mientras integramos bien.

  2. 2

    Agregamos la harina tamizada hasta formar una masa, dejamos descansar por media hora en la heladera. Luego estiramos y forramos un molde cocinamos hasta que la masa este doradita.

  3. 3

    Una vez que este fria la masa estirar en una tartera enmantecada y ponerle el dulce de leche.

  4. 4

    Para el coco batimos los huevo con el azúcar, agregamos la crema y por ultimo el coco y volcamos la preparación a la masa con el dulce de leche.

  5. 5

    Llevamos la tarta a un horno pre-calentado a 190ºc por aprox 30 min o dependiendo de tu horno .

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Yamila
Yamila @yamilLorre
argentina
hola soy Yamila casada hace 7 años con el hombre más maravilloso que existe.!💞 Soy mamá de Fede un gordito que te roba una sonrisa.! 👶intento lidiar con el que puedo cocinar.!!!!🤦 apartir de que mi bebe empezó a comer implemente una nueva forma de cocina🥑🥦. intento que todo sea más saludable.! espero que disfrutes de mis recetas.!!!! 😘
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