আলু বেগুন দিয়ে চেলা মাছের পাতলা ঝোল (alu begun diye chela macher jhol recipe in bengali)

Rupkatha Sen @cook_17319600
আলু বেগুন দিয়ে চেলা মাছের পাতলা ঝোল (alu begun diye chela macher jhol recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে চেলা মাছগুলোকে ভালো করে ধুয়ে লবণ হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিতে হবে। ওই তেলের রাঁধুনিও গোটা জিরে ফোড়ন দিতে হবে।
- 2
এবার ওই তেলে আলু, বেগুন ক্যাপসিকামকুচি, কাঁচা লঙ্কা,পেঁয়াজ কুচি দিয়ে দিতে হবে।
- 3
এবার একটু নাড়াচাড়া করে দিয়ে দিতে হবে লবণ ও হলুদ।
- 4
এবার খানিকক্ষণ নাড়াচাড়া করার পর তাতে দিয়ে দিতে হবে জিড়ে ও রাঁধুনি বাটা টা।
- 5
এবার একটু ভালো করে নাড়াচাড়া করে তাদের দিতে হবে পরিমাণমতো জল ভেজে রাখা চেলা মাছ।
- 6
এবার ওপর থেকে ঢাকনা দিয়ে ২০–২৫ ফুটলে নামিয়ে নিতে হবে।তাহলে রেডি হয়ে যাবে আলু বেগুন দিয়ে চেলা মাছের পাতলা ঝোল।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Top Search in
Similar Recipes
-
আলু বেগুন দিয়ে কাতল মাছের ঝোল (Alu begun diye katol macher jhol recipe in bengali)
#GA4#Week5 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিয়েছি। গরম ভাতের সাথে কাতল মাছের ঝোল বেশ ভালই লাগে খেতেMitali rakshit
-
বেগুন আলু দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল(begun aloo diye illish macher jhol recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#মাছেররিসিপি Riya Samadder -
আলু বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল (Aloo begun diye illish macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week5 Mamoni chatterjee -
আলু বেগুন দিয়ে মাছের ঝোল(aloo begun diye macher jhol recipe in Bengali)
#aloo#pousdishes Piyali Sen -
আলু, বেগুন আর বড়ি দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল (au begun bori diye katla macher jhol recipe in Bengali)
#ঘরোয়া সারাদিন ভালোমন্দ খেতে কার না ভালো লাগে। তবে সেটা প্রতিদিন নয়। আমাদের ঘরোয়া রান্নার স্বাদ এবং খাদ্যগুণ যে অসাধারণ সে বলার অপেক্ষা রাখে না। এরকমই একটা রান্না হোলো আলু, বেগুন আর বড়ি দিয়ে হালকা কাতলা মাছের ঝোল। Sampa Banerjee -
আলু বেগুন বড়ি দিয়ে রুই মাছের ঝোল (aloo begun bori diye rui maacher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week5এবারের পাজেল বক্স থেকে আমি মাছ বেছে নিয়েছি।। Poulami Sen -
টাটকা মাছের পাতলা ঝোল(tatka macher patla jhol recipe in Bengali)
#GA4#week18এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি মাছ অপশন টি বেছে নিয়েছি। Moonmoon Saha -
বেগুন আলু দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল (Begun diye alu ilisher jhol recipe in bengali)
#GA4#Week5#fish yummy healthy cooking -
বেগুন দিয়ে পাতলা ইলিশ মাছের ঝোল (begun diye patla illish macher jhol)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিএটি একটি বহু পুরনো রেসিপি।এই ভাবে ইলিস মাছের পাতলা ঝোল খেতে খুব ভালো লাগে Jaba Sarkar Jaba Sarkar -
-
-
আলু বেগুন দিয়ে মাছের ঝোল(aloo begun diye macher jhol recipe in Bengali)
#KRC6#week6 Antara Chakravorty -
ইলিশ মাছের পাতলা ঝোল বেগুন দিয়ে (ilish macher patla jhol begun diye recipe in Bengali)
#ssrবাঙ্গালীদের সেরা উৎসব দুর্গাপূজা আর বাঙালি বলতে যেটা সবার প্রথম মনে আসে সেটা হচ্ছে মাছের ঝোল তাই দুর্গাপূজোর মতন উৎসবে বাড়িতে মাছের ঝোল হবে না এটা তো ভাবাই যায় না তাই উৎসবের দিনে এমন মাছের ঝোলের সাথে গরম ভাত দুপুর টা জাস্ট জমিয়ে দেয় ১০ মিনিটে এমন ইলিশ মাছের ঝোল রান্না করে পরিবারের সকলের সাথে উৎসবের আমেজ ও ঝোলের স্বাদ ভাগ করে নিন। Sarmistha Paul -
আলু বেগুন বড়ি দিয়ে ট্যাংরা মাছের ঝোল (aloo begun bori diye tyangra maacher jhol recipe)
#goldenapron3 Poulami Sen -
আলু বেগুন বড়ি দিয়ে ফলি মাছের ঝোল(aloo begun bori diye foli macher jhol recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর #মাছের রেসিপি Luna Das -
আলু বেগুন দিয়ে চিংড়ি মাছ (alu begun diye chingri mach Recipe in Bengali)
#GA4 #Week19 ধাঁধা থেকে আমি প্রন শব্দটি বেঁচে নিয়েছি। Rumki Das -
-
-
ডাঁটা আলু মাছের পাতলা ঝোল(danta alu macher patla jhol recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিএই রকম পাতলা করে ঝোল শরীরের পক্ষে খুব খুব উপকারি এবং অল্প তেল মসলায় খেতেও সুস্বাদু. Nandita Mukherjee -
বেগুন দিয়ে পাতলা ইলিশ মাছের ঝোল (begun diye patla ilish macher jhol recipe in bengali)
#ebook2#দুর্গাপূজা Archana Nath -
আলু বেগুন দিয়ে শোল মাছের ঝোল (alu begun diye shol macher jhol recipe in bengali)
#favouriterecipe#pousdishes Nilima H -
ইলিশ আলু বেগুন ঝোল(Ilish Aloo Begun jhol recipe in bengali)
#ChooseToCookআমার রান্না বেছে নেওয়ার কারণ, আমার তৈরি যে কোনো রান্না তে আমার পরিবার ও আমার বন্ধু-বান্ধবরা পরিতৃপ্ত বা আমিও তৃপ্তি পায়। নিজের হাতে রান্না করে পরিবার পরিজন কে খাওয়ালে তাদের মন জয় করবোই এটা আমার বিশ্বাস।উৎস--বর্ধমান-পশ্চিমবঙ্গ-ভারত Nandita Mukherjee -
মুলো দিয়ে রুই মাছের ঝোল (mulo diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#FFW4#WEEK4 বাঙালির পাতে প্রত্যেক দিনই চাই মাছের যে কোনো রান্না পদ , আজ আমি বানিয়েছি মুলো দিয়ে মাছের ঝাল। Mamtaj Begum -
আলু বেগুন দিয়ে চারা পোনা মাছের ঝোল (aloo begun diye chara ponar jhol recipe in Bengali)
#FFW4#WEEK4 সবজি দিয়ে রান্না মাছের ঝোল ভীষণ পছন্দের, বানিয়ে নিলাম আলু বেগুন দিয়ে চারা পোনা মাছের ঝোল। Mamtaj Begum -
কাতলা মাছের পাতলা ঝোল (Katla macher patla jhol Recipe in bengali)
শীতকালের টাটকা ফুলকপি ও আলু দিয়ে হাল্কা করে বানানো, কাতলা/রুই মাছের এই ঝোল খুবই ভাল লাগে।খুব সহজেই এই মাছের ঝোল বানিয়ে ফেলা যায়। Swati Ganguly Chatterjee -
আলু দিয়ে পোনা মাছের ঝোল (alu diye pona macher jhol recipe in Bengali)
#favouriterecipe#pousdishesJamuna Roy
-
বেগুন আলু বড়ি দিয়ে পুটি মাছের ঝোল (begun alu bori diye puti macher jhol recipe in Bengali)
#ইবুক রেসিপি ২৭ Popy Roy
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14092257
মন্তব্যগুলি (5)
Best wishes always!!!
I have also tried a few recipes my way do take a glance and comment. Follow for encouragement if you wish👍