સૌ પ્રથમ પાસ્તા ને ઉકળતા પાણી માં નાખી ને બાફી લો અને ચારણી માં કાઢી લો અને વેજિટેબલ્સ સમારી ને રેડી કરી લો.

એક કઢાઈ માં તેલ ગરમ કરવા મૂકી તેમાં આદુ,લસણ અને ડુંગળી નાખી ને સાંતળી લેવું પછી તેમાં ગાજર અને કેપ્સિકમ નાખી ને સાંતળી લઈ પછી તેમાં મકાઈ અને ટામેટું નાખી ને બરાબર સાંતળી લેવું અને મીઠું નાખી ને મિક્ષ કરી લેવું.

હવે તેમાં બાફેલા પાસ્તા અને ટામેટા સોસ નાખી ને મિક્ષ કરી 1 મિનિટ ધીમી આંચ પર રાખી ગેસ બંદ કરી દેવો

હવે ગરમાં ગરમ પાસ્તા પ્લેટ માં કાઢી ને ઉપર ચીઝ છીણી ને નાખી ને ઉપર ચીલી ફ્લેક્સ છાંટી ને સર્વ કરો.