Salah satu makanan khas betawi yg menjadi menu rutin dirumah saya... Apalagi ikannya pakai ikan bandeng, keluarga dirmh suka semua....#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_bekasi

Untuk pesmol ikan ini, ikannya bisa diganti dengan ikan mas, ikan nila, gurame, patin, salem atau apapun sesuai selera aja ya

Disini saya pake ikan kakap. Ikan bisa diganti dengan ikan yang lain.

#BikinRamadanBerkesanIni bisa pakai ikan nila, kakap, atau sesuai selera. Kalau ini saya pakai ikan baronang. Saya sengaja, wortel dan timunnya agak banyak, soalnya saya suka sayur :)

Hai teman-teman, hari ini saya share resep per-ikan-an lagi 🤭 menunya pesmol ikan. Untuk ikan yang saya pakai disini adalah ikan mujair, teman-teman bisa menggunakan ikan lain seperti nila, gurameh, bawal, dll. Kunci dari masak pesmol adalah saat menumis bumbu. Pastikan bumbunya ditumis sampai benar-benar matang. Agar tidak bau langu. Selamat mencoba 😊#ikan#pesmol#pesmolikan

Berhubung di kulkas masih ada ikan mujair,,jadi masak ini aja dibikin pesmol.Dipakein bumbu yg so pasti enak!Sengaja agak dibanyakin nih kuahnya..Tapi klo dibiarin agak kering juga enak...Untuk ikan, boleh pakai ikan mas,gurami, bandeng,dll sesuai selera.Untuk ikan,, aku pakai mujair yg sudah dibersihkan, potong2 (utuh juga boleh,cuma disayat2) beri garam dan air jeruk nipis,lalu diamkan sebentar,baru digoreng sampai garing.

Paling senang masak ikan, bisa dikreasiin apa aj bunda suka.#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Siang ini aku membuat pesmol ikan,untuk ikan bebas aja yah, kebetulan saya punya ikan kerapu jadi coba dibuat pesmol dengan memakai resep bunda @erna'skitchen, terima kasih untuk reseonya ya mbak🙏😉#Pesmolikan#ComboNgabibita_Lauklaut#CookpadCommunity_Bogor

Ketemu ikan lagi kita gaeeees....,, digoreng udah, dibikin sup udah, dibakar udah, diapain lagi yaaa..Kita coba bikin pesmol yuks.., bisa pakai ikan apa aja sih, ikan laut ataupun ikan air tawar.Saya kali ini ketemunya ikan swanggi buk ibuk,, ikan swanggi tebel kulitnya sih tapi worth it karena tebel dan lembut dagingnya. Yuuuk kita masak memasak lagiii#olahanikan#seafood#ikanswanggi

Bisa gunakan ikan jenis apa saja sesuai selera 😉

Beli ikan Silver Bream tapi ga tau mau diapain. Buka2 cookpad trus nemu resepnya mba Ema Rahma Fauziah. Akhirnya langsung eksekusi aja, ternyata sedap bgt. Anakku juga doyan. Ikan sengaja aku goreng renyah dan hanya dicampur di akhir setelah bumbu matang supaya ga ilang renyahnya.

Cerita singkat,🤔 nemu kepala ikan dikulkas langsung eksekusi aja. Mumpung lagi pengen masak. Bumbunya juga simpel sekali gak pakek ribet. Nooo santan bebas kolesterol. Hihiii😁. Cuzz dah nulis bahan2nya...😆