Chuletas de 🐖 en salsa de vino tinto🍷 Súper rápido y fácil

Melissa Nieves
Melissa Nieves @melissa_nieves
Bucaramanga, Colombia

Chuletas de 🐖 en salsa de vino tinto🍷 Súper rápido y fácil

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
2 por chuleta
  1. Chuletas de cerdo
  2. Aceite de oliva
  3. 1 tazaVino tinto
  4. 1 cucharadaFécula de maíz (maicena)
  5. 1 cucharadaAzúcar
  6. Pasta de carnes
  7. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se adoba la chuleta con sal y pasta de carnes (está en mis recetas) por cada lado y se lleva a un sartén a fuego medio/alto para sellarla por cada lado. Retirar y reservar.

  2. 2

    En el mismo sartén se ponen el vino, la maicena y el azúcar. Sin dejar de revolver y en cuanto empiecen a aparecer las burbujas se baja la temperatura al mínimo.

  3. 3

    Se agrega la chuleta y se dejan cocinar por 3 minutos por cada lado. Preferiblemente tapar el sartén.

  4. 4

    Yo dividí cada chuleta en 2 y la serví con arroz de fideos y moneditas de plátano verde.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Melissa Nieves
Melissa Nieves @melissa_nieves
Bucaramanga, Colombia
Mi pasión es la cocina y hacer felices a los que la prueban 💕 🇨🇴 🇺🇸
Leer más

Comentarios

Recetas similares