વ્હાઈટ મેગી (White Maggi Recipe in Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

વ્હાઈટ મેગી (White Maggi Recipe in Gujarati)

Riddhi Shah
Riddhi Shah @cook_886627
સુરેન્દ્રનગર
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૦ મિનિટ
૧ વ્યક્તિ
  1. 1પેકેટ્ જૈન મેગી
  2. ૧ ચમચીમેંદો
  3. ૧ ચમચીબટર
  4. કપ્ દૂધ
  5. ૧ ચમચીમરી પાઉડર
  6. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  7. ૧/૨ ચમચીખાંડ
  8. ૧/૨બારીક સમારેલુ કેપ્સીકમ
  9. 1/2 કપબાફેલા વટાણા
  10. નાનું બારીક સમારેલુ ટામેટું
  11. ૧/૨ ચમચીતેલ
  12. ૧/૨ ચમચીચીલી ફ્લેક્ષ
  13. ૧/૨ ચમચીઑરેગાનો

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક પેનમાં એક ચમચી બટર મૂકી ગેસ ચાલુ કરી લો.ત્યારબાદ તેમાં એક ચમચી મેંદો ઉમેરો અને શેકી લો, શેકાય જાય એટલે તેમાં એક કપ જેટલું દૂધ ઉમેરો, સ્વાદ મુજબ મીઠું એક ચમચી મરી પાઉડર અને 1/2ચમચી ખાંડ ઉમેરો અને હલાવી લો

  2. 2

    તો અહીં વ્હાઈટ સોસ તૈયાર છે ગેસને બંધ કરીલો

  3. 3

    એક તપેલીમાં 1/2 ગ્લાસ જેટલું પાણી મૂકી મેગી ને કુક થવા માટે મૂકો...અહી કોઈ પણ જાતનો મસાલો કે બીજું કાંઈ ઉમેરવાનું નથી...ત્રણથી ચાર મિનિટ પછી મેગી ને હલાવી ને તેને ચાળણીમાં નાખીને પાણી બહાર નીકળી જવા દો

  4. 4

    એક કડાઈમાં 1/2ચમચી તેલ મૂકી તેમાં કેપ્સિકમ તથા ટામેટું સાંતળી લો અને હવે તેમા બાફેલા વટાણા ઉમેરો...

  5. 5

    હવે white sauce વાળા પેન માં કેપ્સીકમ ટામેટાં, બાફેલ વટાણા તથા બાફેલી મેગી ઉમેરી મિક્સ કરી લો તેના પર્ ૧/૨ ચમચી ચીલી ફ્લેક્ષ તથા ૧/૨ ચમચી ઑરેગાનો નાખી હલાવિ લો...
    તો તૈયાર છે વાઈટમેગી...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Riddhi Shah
Riddhi Shah @cook_886627
પર
સુરેન્દ્રનગર

Similar Recipes