Requesón

erika Martínez
erika Martínez @cook_25132477

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Ingredientes

1 hora aprox
8 personas
  1. 5chiles guajillo
  2. 4 dientesajo
  3. 1/2cebolla
  4. 1 latacerveza
  5. al gustosal
  6. 1 kgrequesón
  7. c/ntotopos o tostadas

Paso a paso

1 hora aprox
  1. 1

    Desvenar los chiles guajillos y pasarlos en poquito aceite que no se quemen por que se amarga.

  2. 2

    En la licuadora se ponen los chiles, ajo, media cebolla y la cerveza.

  3. 3

    Se pone el requesón a fuego lento y se le agrega la salsa.

  4. 4

    Mover mucho, se puede agregar pimiento o jalapeño en cuadritos chicos agregar la sal al gusto mover mucho y listo.

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erika Martínez
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