આપણે જે સામગ્રી લેવાની છે તે તૈયાર કરી લઈએ પહેલા

પછી તેમાં સાબુદાણા એડ કરવાના ત્યારબાદ તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું લીંબુ 1/2ચમચી જેટલી ખાંડ નાની 1/2ચમચી જેટલું મરી પાઉડર અને બે ચમચી જેટલો આદું-મરચાની પેસ્ટ

ત્યારબાદ આપણે જે સીંગદાણા લીધેલા છે તેને મિક્સરમાં અધકચરા ક્રશ કરી લેવાનું અને આપણે જે બાફેલા બટાકા અને સાબુદાણા અને બધા મસાલા એડ કરેલા છે તેમાં આપણી સિંગદાણાનો ભૂકો પણ નાંખી દેવાનું

સીંગદાણાનો ભૂકો નાખીને સરખું મિક્સ કરીને તેને સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢીને કોથમીરથી ગાર્નિશિંગ કરો તો આ રીતે તમારી સીંગદાણા અને સાબુદાણાની ખીચડી તૈયાર છે જે તમે ઉપવાસ માં પણ ઉપયોગ કરી શકો છો