Βίγκαν μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη

irene @Irenetastes_veganscy
Ό, τι καλύτερο!!! Και βίγκαν και χωρίς ζάχαρη!
Καλή απόλαυση! ❤
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ξύσμα, τον χυμό, τα καρύδια, το ελαιόλαδο, το σιρόπι αγαύης, την βανίλια και τα μπαχαρικά μας.
- 2
Σε δεύτερο μπολ, ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά μαζί και τα ενώνουμε με τα υγρά. Ανακατεύουμε καλά.
- 3
Πλάθουμε τα μελομακάρονα μας και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
- 4
Μόλις είναι έτοιμα, τα αφήνουμε να κρυώσουν και ετοιμάζουμε το σιρόπι μας.
- 5
Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε τα υλικά για το σιρόπι και μόλις αρχίσει να βράζει σβήνουμε την φωτιά.
- 6
Βουτάμε τα μελομακάρονα για λίγα δευτερόλεπτα στο σιρόπι.
- 7
Πασπαλίζουμε με αλεσμένα καρύδια και απολαμβάνουμε!
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Επιτέλους μελομακάρονα!! Επιτέλους μελομακάρονα!!
Μετά από πολλές πολλές προσπάθειες τα προηγούμενα χρόνια, νομίζω πως βρήκα την καλύτερη συνταγή. Οι δοσολογίες είναι ακριβώς όπως πρέπει για να βγει σωστά η ζύμη.*Το σιρόπιασμα εξαρτάται από την προτίμηση. Για ελαφρώς σιροπιαστά μελομακάρονα τα βουτάμε καυτά στο κρύο σιρόπι και μετράμε 7-8 δευτερόλεπτα. Για αρκετά ζουμερά μετράμε 13-15 δευτερόλεπτα.*ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Ψήνουμε μια-μια τη λαμαρίνα με τα μελομακάρονα, έτσι ώστε όταν τα σιροπιάσουμε να είναι καυτά και να μην έχουν προλάβει να κρυώσουν.*Για να βγουν ομοιόμορφα τα μελομακάρονα χώρισα τη ζύμη σε μπαλάκια των 23-25 γραμμαρίων, ζυγίζοντας στη ζυγαριά κουζίνας που έχω. Στη συνέχεια τα έπλασα οβάλ και τα "πίεσα" πάνω σε τρυπητή κουτάλα για να γίνει το σχέδιο και να απορροφήσουν και το σιρόπι. Διαφορετικά κάνουμε τρύπες με ένα πιρούνι.*Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη!!!!!! Μαγειρέματα -
Υγιεινά & γευστικά 😋 μελομακάρονα χωρίς θερμίδες ❤️♥️❤️🎅🎄⭐️❤️♥️❤️ χωρίς ζάχαρη & αλεύρι Υγιεινά & γευστικά 😋 μελομακάρονα χωρίς θερμίδες ❤️♥️❤️🎅🎄⭐️❤️♥️❤️ χωρίς ζάχαρη & αλεύρι
Υγιεινά & γευστικά 😋 μελομακάρονα χωρίς θερμίδες ❤️♥️❤️🎅🎄⭐️❤️♥️❤️Η super φανταστική, υπέροχη και πεντανόστιμη συνταγή είναι της κας Χαράς και την ευχαριστώ πολύ πολύ που μου την έδωσε 🤗❤️🤗#Χριστούγεννα#μελομακάρονα#υγιεινά#γευστικά#ΔιεθνήςΠοδιά24#Τρίτη#νηστίσιμο Lena K -
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Την κάνει η μαμά μου τα τελευταία χρόνια, και είναι πετυχημένη!Φέτος λοιπόν το τόλμησα και εγώ, με μεγάλη επιτυχία μπορώ να πω 😊 #ζυμες #άντεγειά Eirini Gar. -
Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη
Ένα καπως αμφίβολο πείραμα για μελομακάρονα χωρίς καθόλου ζάχαρη, που τελικά πέτυχε! #χρυσοπιρουνι #TeamTrees Julie A. -
Μελομακάρονα με σιρόπι μελιού καί χωρίς ζάχαρη Μελομακάρονα με σιρόπι μελιού καί χωρίς ζάχαρη
Φέτος είχα πει να μην κάνω μελομακάρονα αλλά μετάνιωσα. Δεν είχα χυμό πορτοκάλι και αποφάσισα να ρίξω χυμό μανταρίνι που είναι δικά μου βιολογικά. Τελικά και ο χυμός και το ξύσμα μανταρινιού έδωσαν πολύ ωραίο άρωμα. Για να τα τρώμε χωρίς τύψεις δεν έβαλα στο σιρόπι καθόλου ζάχαρη αλλά μόνο μέλι Anna Beni -
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Αυτή είναι η περίφημη συνταγή του παππού μου ο οποίος ήταν ζαχαροπλάστης. Περνάει από γενιά σε γενιά και είναι πραγματικά τα καλύτερο μελομακάρονα που έχω φάει ποτέ μου 😍 Thaleia Ragoussi -
Μελομακάρονα 🎄 Μελομακάρονα 🎄
Χριστούγεννα χωρίς γλυκά και ειδικά μελομακάρονα δεν γίνεται!!! Στέλλα -
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Αρωματικά και μελωμένα μελομακάρονα του Άκη#χριστουγεννιάτικο_τραπέζι Mairy Thanasi -
Μελομακάρονα με σοκολάτα και χωρίς Μελομακάρονα με σοκολάτα και χωρίς
Συνταγή δοκιμασμένη. Κάθε χρόνο η ίδια, κάθε χρόνο αποσπάει τις καλύτερες κριτικές από όσους δοκιμάσουν! Christalla Kak -
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14154438
Σχόλια (2)