Falso coral

itzel yulieth lopez garcia
itzel yulieth lopez garcia @cook_26327858

Elemento decorativo para el mousse de jamaica con mezcal.

Falso coral

Elemento decorativo para el mousse de jamaica con mezcal.

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Ingredientes

5 minutos
4 porciones
  1. 140 mlagua
  2. 95 mlaceite
  3. 25 grharina

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Tener listo el mise en place.

  2. 2

    Mezclar todos los ingredientes a una temperatura ambiente, tener en cuenta que todo esté bien mezclado.

  3. 3

    Agregarle colorante en gel a su manera.

  4. 4

    Colocar con ayuda de una cuchara la mezcla en un sartén caliente, tener en cuenta que se evapore todo y esperar a que solo la mezcla se despegue del sartén. De tal manera levantar muy cuidadosamente para no quemarse.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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itzel yulieth lopez garcia
Alumna de la UTVCO
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