Salsa de kiwi con hierbabuena

Marco Antonio Martinez Pablo
Marco Antonio Martinez Pablo @cook_26313647
Oaxaca

Receta complementaria para el postre Vivet
https://Cookpad.com/es/recetas/14174963-vivet

Salsa de kiwi con hierbabuena

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Ingredientes

20 minutos
20 raciones
  1. 300 grkiwi picado
  2. 3 ramitashierbabuena
  3. 15 grmantequilla
  4. 10 grcanela
  5. 15 mlmiel
  6. 200 mlagua

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Tener listo el misen place.

  2. 2

    En una cacerola derretir la mantequilla a fuego bajo y freír el kiwi.

  3. 3

    Una vez este se torne de una textura más suave agregar el agua. la miel, canela.

  4. 4

    Licuar todo y colar directamente en la cacerola, dejar hervir con las hojas de menta hasta que tome color y un ligero olor a menta.

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Marco Antonio Martinez Pablo
Oaxaca
Alumno de la UTVCO. Grupo G-401
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