Ayam Goreng Rangup

Ell Sakimin
Ell Sakimin @ell_sakimin710

#ayamcrispy #bonus #goldenapron2020
Kegemaran anak anak saya. Memang tidak pernah jemu dengan ayam goreng. Selalunya saya beli yang sejuk beku dah siap batter crispy tinggal goreng je balik rumah. Hari hari nak beli parah jugak poket ni😂: jadi saya cuba satu resepi ni, sangat sedap dan sangat rangup. Anak anak pun cakap macam ayam yang beli rasanya. Bangga, kan... dengar macam tu😊. Modal saya cuma beli ayam sahaja dalam 10 ringgit sebab bahan lain sentiasa ada stok di rumah. Nak tahu resepinya? Jom kita lihat jom!👇👇👇

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

  1. 700 gmayam (kalau boleh pilih bahagian isi dan potong kecil- bitesize)
  2. Bahan perapan
  3. 7 ulasbawang putih (kisar)
  4. 2sb serbuk halia
  5. 4sb kicap cair
  6. 2sb minyak jagung
  7. Bahan salutan
  8. 1 cawantepung ubi
  9. 1sb serbuk lada putih
  10. 1/2sk garam halus
  11. Minyak untuk mengoreng

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan perapan. Ayam dibasuh dan toskan.

  2. 2

    Satukan semua bahan perapan. Sebatikan.

  3. 3

    Gaul ayam dan perap minimum 30minit. Lagi bagus kalau perap smalaman.

  4. 4

    Sediakan bahan salutan (tepung goreng) Sebatikan bahan. Ambil ayam dan gaul dalam tepung satu persatu hingga salut semuanya.

  5. 5

    Panaskan minyak. Masukkan ayam dan goreng hingga keperangan. Api sederhana yer. Masak, angkat dan toskan. Sedia untuk dimakan. Selamat mencuba😊

Reaksi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen

Cook Today
Ell Sakimin
Ell Sakimin @ell_sakimin710
pada

Resipi Sepertinya