Gulai Ayam Jawa

Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Source: Lidya Isma di Bogor
Baru tau nih klo gulai bisa juga dibikin kuahnya sampe set. Katanya Mbah Gugel sih khas Yogya. Entah juga ya, soalnya gak pake survey2an. Begini lah kreasi amatiran.
#KualiEmak
#PosbarRamadan
#Posbar_Ramadan
#KampoengRamadan
#KampoengRamadhan
#CookpadCommunity_Tangerang
Gulai Ayam Jawa
Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Source: Lidya Isma di Bogor
Baru tau nih klo gulai bisa juga dibikin kuahnya sampe set. Katanya Mbah Gugel sih khas Yogya. Entah juga ya, soalnya gak pake survey2an. Begini lah kreasi amatiran.
#KualiEmak
#PosbarRamadan
#Posbar_Ramadan
#KampoengRamadan
#KampoengRamadhan
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dgn garam & air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit, lalu cuci & tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang. Angkat & tiriskan. Sisihkan.
Opsi lain: rebus dlm air mendidih. Angkat & tiriskan. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu utuh. Masak hingga layu.
- 4
Tuang santan, aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan lada. Aduk hingga mendidih.
- 5
Masukkan ayam. Masak hingga airnya berkurang. Koreksi rasa. Lalu sisihkan beberapa potong utk anggota keluarga yg tidak bisa makan pedas.
- 6
Masukkan cabe2 yg telah dihaluskan. Aduk rata & koreksi rasa kembali. Masak hingga set.
- 7
Sajikan.
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Jawa Gulai Ayam Jawa
Ikut memeriahkan ulang tahun Cookpad yang ke-11 ku persembahkan hidangan istimewa ini. Yappp, Gulai Ayam Jawa dibuat dengan cinta dan kasih sayang serta doa yang tulus supaya yang memakannya mendapatkan keberkahan dan makanan yang kita makan semoga menjadi asupan yang baik untuk tubuh Aamiin.Cerita sedikit yah, jadi awal mula gabung di cookpad itu tahun 2020 pada saat Indonesia dilanda pandemi. Mulai saat itu aku sering banget bikin cemilan. Suami juga WFH. Dan Kebetulan banget juga aku dibeliin oven listrik dg pak suami sbg hadiah ulang tahunku, so sweet kan 😍🤭 lalu sejak saat itu aku mulai sering bereksperimen membuat kue. Resep kue yang pernah aku buat, aku share di Instagram dan tiba-tiba ada beberapa temenku yang bilang ke aku “kenapa gak kamu post aja di cookpad?”, “Download cookpad aja lho, enak”. Sejenak ku berpikir dan penasaran dong seperti apa cookpad itu. Langsung saja ku download cookpad dan mulai menulis walaupun jarang. Dan Alhamdulillah mulai tahun 2021 mulai rajin menulis resep lagi di cookpad sampai sekarang. Pokoknya my everyday is cookpad 🫰🏻🥰Selamat Ulang Tahun Yang ke-11 Cookpad Indonesia. Semoga makin sukses dan semakin sering ngasih merchandise yah hehe, love sekebon ❤️❤️❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_Arsik11THCookpad#Berbag11Cerita#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#CeritaDapurHariIni#GBA_KelasMasakanNusantara dpmentari -
Gulai Ayam Jawa Gulai Ayam Jawa
Kalau pas lagi masak gulai ayam Jawa ini, tetiba seiisi rumah jadi doyan makan 🤣. Seneng lihatnya pada lahap😍.Source : Bunbun Rose Bakoel Omi✅ -
Gulai ayam jawa Gulai ayam jawa
Menu maksi hari ini masak gulai ayam jawa resepnya dari mami mertua 😁 Bunbun Rose -
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
Udah lama gk bikin gulai ayam.. Kangen juga. Gulai ayam ini salah satu menu kesukaan anak2, karna makan pake kuahnya aja udh bikin nambah hahaha#Recook_Dapoer_Andini#Coompadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang#ko͝okpader Anggraini Oktora -
Gulai Ayam ala Jawa Gulai Ayam ala Jawa
Aku sebut ala Jawa, karena ini resep turun temurun dari Ibu aku yang orang Jawa. Walaupun belum tentu ngewakilin semua orang Jawa. Biasanya dimasak gak pedes terus ditemenin sambel. Tapi di resep ini aku pedesin sekalian 😃 Nova Wulansari -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Bismillaah..Punya kerupuk kulit sisa buat sambal goreng krecek, tiba-tiba kebayang enaknya kalo disiram kuah sayur padang. Yang paling ready stock kan ayam, jadi cuss lah buat gulai ayam.. kuahnya dikentelin sengaja biar mirip yang dijual di kapau². Resep ngintip punya teh @Re_Milik87 dengan beberapa penyesuaian. Kalo di resep asli pakai kentang dan bumbu gulai instant, saya skip karena menurut saya lebih enak bumbu blender sendiri dan kentangnya anak² lebih suka dibuat sambal goreng 😁#cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_ReMilik ambarshaf -
Gulai Ayam Gulai Ayam
16.03.2025 Sajian berkuah emang harus ada sih ya biar gak seret pas makan hehe 😁 Kali ini bikin gulai ayam utk buka puasa sekaligus bisa jg utk sahur, mamak jadi hemat tenaga masaknya 🤭Ini gulai bisa jg ditambahin kentang klo suka.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at Ratih Sukardi -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Dari kemarin2 sebenar nya saya pengen banget masak gulai ayam ini tapi selalu ada halangan..... akhir nya hari ini kesampaian juga walaupun sempat galau antara mau masak opor atau gulai karena paksu pengen nya yg pake kuah agak banyak..... mungkin besok2 baru opor deh..... oh iya, ini pertama kali nya saya bikin gulai tapi paksu dan anak suka banget + bilang enak, rasa nya hati senang karena berhasil masak hehehe....#5reseppertamaku #cookpadcommunity_Jakarta Ezra Kitchen -
Gulai Ayam Gulai Ayam
#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Palupi Kusumawardani -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Rencana awal sih pengen masak "garang asam" tapiiiii anakku request mau makan ayam dikuahin. Apa, ya? Gulai aja deh😁#Gulai #Ayam #CookpadCommunity_Bekasi Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen) -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Assalamualaikum sobat dapur.. Hari ini pertama kali bikin gulai ayam dan anak² makannya cepet banget bahkan sampe nambah 3 piring.. maa syaa Allah happy ❤️ Endah Actafianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar