Pollo empanizado 🍗
Dicen que lo improvisado siempre sale mejor 🤪
Paso a paso
- 1
Lavar y escurrir el pollo, cortar en tiras irregulares, sazonar con sal al gusto y reservar. En un bol, añadir el empanizado, y mezclar hasta disolver todos los grumos.
- 2
En un plato colocar la harina para rebozar el pollo, sacudir un poco para quitar los excesos, pasar el pollo por el empanizado y rebozar nuevamente con la harina.
- 3
Llevar al aceite que debe estar muy, pero muy caliente, cocinar por ambos lados hasta que esté dorado al gusto (sin que llegue a quemarse) retirar y colocar en papel absorbente. Servir y comer calientes ☺️
- 4
Nota:la cantidad de condimentos puede variar al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Gabriela le encantará ver cómo quedó.
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