Banderillas de frutos rojos con chocolate y bombón

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Zapopan jalisco

Éstas banderillas son súper fáciles de hacer pero se ven muy bonitas, ideal para una cena romántica!

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Ingredientes

10 min
  1. 1 tazafrutos rojos (fresas, frambuesas, zarzamoras)
  2. 1 tacitachocolate blanco
  3. c/spalitos de bambú (para banderillas)
  4. 1 tazabombones
  5. 1 vasitoagua de garrafón

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Lava y desinfecta la fruta, escúrrela y quita la hojas y el rabito. Reserva sobre una toalla de papel absorbente

  2. 2

    Pon a fundir en el microondas el chocolate troceado a lapsos de 12 o 10 segundos cada vez, paras, sacas el molde y revuelves... vuelves a meterlo al microondas, así hasta esté líquido

  3. 3

    Sumerge los palitos por el lado que insertarás la fruta en el vasito de agua, y ve metiendo las frutas y bombones a tu gusto... si los haces todos diferentes se verán más bonitos!

  4. 4

    El chocolate fundido mételo en una bolsita de plástico o celofán (manga), corta la punta muy finita y riega unas lineas de chocolate por las banderillas de manera horizontal.... y listo! A mi me gusta acompañar con vino frío espumoso...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Zapopan jalisco
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