Ένα τέλειο υγιεινό επιδόρπιο έγιναν τα μήλα, με σταφίδες ξηρούς καρπούς και μυρωδικά, ενώ η κανέλα και το μπράντι τα απογείωσαν!!

Ένα ελαφρύ επιδόρπιο, ένας διαφορετικός τρόπος να αξιοποιήσουμε τα μήλα πέρα από μηλόπιτα και κέικ μήλου. Η συνταγή είναι από το βιβλίο μαγειρικής του π. Δοσίθεου από την Ιερά Μονή Τατάρνας Ευρυτανίας. #ΜηνΤοΠετάς #WorldFoodDay

Για τις βραδινές λιγούρες. Και υγιεινό και ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ γλυκό

Τέλειο και υγιεινό γλυκό #ΧρυσήΠοδιά23 #ξεχάστηκα#Ημερολόγιο2024

#μήλα #παγωτό #baileys #icecream #apples#ημερολόγιο2023

Αυτή η συνταγή είναι τραγικά εύκολη (εκτός από το ξεφλούδισμα 🥴) και εγγυημένα θα γεμίσει το σπίτι σας υπέροχες φθινοπωρινές μυρωδιές! Είναι μια συνταγή που δεν έχει πολλή ζάχαρη αλλά δεν το χρειαζόμαστε γιατί τα μπαχαρικά είναι τόσο έντονα που δε σου λείπει η ζάχαρη. Τα φτιάχνω και τα κρατάω στο ψυγείο και τα χρησιμοποιώ σε πίτες, με γιαούρτι, με τηγανίτες, βάφλες, παγωτό κλπ. #δίαιτα #μήλα #φθινόπωρο

Καλή χρονιά σε όλους! Είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό γλυκό από τον Άκη Πετρετζίκη #καλάθι

Μια φορά και έναν καιρό μας λέει το παραμύθι ήταν η Χιονάτη, ναι η γνωστή Χιονάτη αυτήν που δεν χώνευε η κακιά μητριά της και προσπαθούσε με κάθε τρόπο να την βγάλει απ την μέση , μια ωραία μέρα λοιπόν η μητριά της ντύθηκε σαν μια καλή μάγισσα και βρέθηκε στον δρόμο της και της πρόσφερε ένα όμορφο κατακόκκινο μα δηλητηριασμένο μήλο 🍎 για να το φάει... αλλά η ιστορία μας εδώ αλλάζει λίγο και η Χιονάτη μας για καλή της τύχη προτίμησε αυτά εδώ τα δικά μου μήλαρακιά γιατί τα βρήκε πιο όμορφα πιο νόστιμα και πιο αρωματικά 🍎🍏🍎Την συνταγή την βρήκα πριν δυο χρόνια σε ένα Αυστριακό περιοδικό και την φτιάχνω για επιδόρπιο στα χριστουγεννιάτικα τραπέζια μας, ταιριάζει απόλυτα και την μοιράζομαι εδώ μαζί σας!!! #μήλο

Αν έχετε μήλα τα οποία έχουν παραγίνει και δεν σας αρέσουν να τα φάτε μπορείτε να τα παρασκευάσετε σε μαρμελάδα. Απλά τέλεια!!!#μαρμελαδαμεμηλαψητα #ανακυκλωσητροφιμων #μήλα #μαρμελάδα #συνταγεςκαισυμβουλεςτηςαννας#ΜηνΤοΠετάς

💮Το κολοκύθι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, νερό, βιταμίνη Α και C,κάλιο, ασβέστιο και φυλλικό οξύ, παίζει σημαντικό ρόλο στην καλή λειτουργία των ματιών,στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος,στην ενδυνάμωση της καρδιάς και των πνευμόνων και στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.Η βιταμίνη Α,εκτός των άλλων, φροντίζει για τη σωστή όραση, υγιές δέρμα και καλή λειτουργία των πνευμόνων,ενώ η βιταμίνη C, στηρίζει το αναπνευστικό και ανοσοποιητικό σύστημα.🌼 Οι φυτικές ίνες στο κολοκύθι, βοηθούν επίσης στη διατήρηση της χαμηλής χοληστερίνης.🌺Ένα από τα καλα που προσφέρει στον οργανισμό η υψηλή περιεκτικότητα του κολοκυθιου σε ίνες είναι η παρεμπόδιση των καρκινογόνων τοξινών να εγκατασταθουν στην περιοχή του μεγάλου εντέρου.🌸Εξημερώθηκαν για πρώτη φορά στη Μεσοαμερική πριν από περισσότερα από 7.000 χρόνια,αλλά το ίδιο το κολοκυθάκι εκτράφηκε στο Μιλάνο στα τέλη του 19ου αιώνα.💠Έχει 3 ονομασίες στα αγγλικά:•Zucchini•courgette και •baby marrow❇️Τα κολοκυθάκια μπορούν να διαμορφωθούν σε σπείρες που μοιάζουν με ζυμαρικά και να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο με χαμηλούς υδατάνθρακες για ζυμαρικά ή νουντλς,που συχνά αναφέρονται ως «Zoodles».🌻Ο χυμός που απελευθερώνεται κατά το ξεφλούδισμα των νεαρών κολοκυθιών περιέχει επίσης μια παχύρρευστη ουσία που όταν στεγνώνει στα χέρια δίνει την εντύπωση υπερκόλλας και στεγνών χεριών.💠Η γειτνίαση με λάχανα, φασόλια ή καλαμπόκι ευνοεί τα κολοκυθάκια.✓Πληροφοριες από το clickatlife.gr.-Στέλλα#Σνακ

Σας περίσσεψε αρνί ψητό;Σας περίσσεψε τζατζίκι;ή μήπως ντοματούλα κομμένη;Σας έχω την τέλεια λύση!Ελληνικότατο σουβλάκιΓίνονται και με περίσσευμα κοκκινιστού κρέατος με την σαλτσούλα του ή με χοιρινή τηγανιά #περισσεύματα#ΜηνΤοΠετάς

Καλοκαιρινή σαλάτα με ψητά λαχανικά.Λίγα μυστικά ακόμαΚαλο θα είναι τα υλικά να είναι κρύα, έτσι η σαλάτα είναι πιο δροσιστική. Η συνταγή αυτή είναι του Δημήτρη Ανδρέου, από ένα περιοδικο.