Turrón de avena

Tamara Morales
Tamara Morales @Cocina_2x2

#almanaque2021 Esta es una receta fácil y rica pero con dos toques extras ... ¡ni el turrón más caro reemplaza su sabor!

Turrón de avena

#almanaque2021 Esta es una receta fácil y rica pero con dos toques extras ... ¡ni el turrón más caro reemplaza su sabor!

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 2 1/2 tazasavena
  2. 1/2 tazadulce de leche
  3. 1 tazacacao (si es amargo mejor)
  4. 100 grsmanteca
  5. 100 grchocolate blanco
  6. 2 cucharasron (o alguna bebida espirituosa que tengas)
  7. 2 paquetesgalletitas tipo sándwich
  8. 1 cucharamanteca de maní

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Empezamos por fundir la manteca con el chocolate blanco (usé lentejas de chocolate porque se derriten más rápido)

  2. 2

    Agregar el dulce de leche, el cacao el ron y unir bien.Agregar la avena y mezclar bien.Disponer en capas de galletita, mezcla de avena, galletita.Así hasta terminar el relleno.Para ello, usé un recipiente rectangular forrado con film para desmoldar más fácil.Refrigerar por lo menos 2 horas.El tamaño del recipiente determina la cantidad de capas.Tené en cuenta que la primer capa sea de avena para que al desmoldar quede a la vista.

  3. 3

    Antes de sacar de la heladera, fundir 3 barritas de chocolate con una cuchara de manteca de maní.Desmoldar el turrón y bañar.Cortar. Conservar en la heladera hasta servir.

  4. 4

    ¡A disfrutar con café bien amargo!🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tamara Morales
Tamara Morales @Cocina_2x2

Comentarios (6)

susana miguel
susana miguel @cook_26344321
Gracias Tamara por la receta. La hice y me quedó riquísimo el turrón!!!

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