Rawon Praktis dan Lezat

Krisna Vidya
Krisna Vidya @krisnavidya
Jakarta

Asisten bawain oleh-oleh telur asin dari kampung nya di Brebes, mendadak rawon nih klo ada telur asin mah ... hihihi

Rawon Praktis dan Lezat

8 orang berencana membuat resep ini

Asisten bawain oleh-oleh telur asin dari kampung nya di Brebes, mendadak rawon nih klo ada telur asin mah ... hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 1 kgdaging sapi sandung lamur/ daging sop/ daging rawon
  2. 2 bksbumbu rawon merk Bamboe
  3. 10 lembardaun jeruk
  4. 2 batangsereh
  5. 8 butirbawang merah diiris tipis kemudian ditumis sebentar
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 2 literAir
  8. secukupnyaTauge pendek
  9. Secukupnyakemangi
  10. 5 butirtelur asin dibelah jadi 2
  11. secukupnyaTempe goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging sapi dengan air sebanyak 2 liter menggunakan panci presto kurang lebih 20 menit (dihitung dari katup mendesis)

  2. 2

    Potong-potong daging yang sudah direbus dengan panci presto

  3. 3

    Rebus daging dengan sisa air rebusan kurang lebih 1,5liter

  4. 4

    Masukkan bumbu bamboe, daun jeruk, sereh, dan bawang merah yg telah diiris dan ditumis sebentar

  5. 5

    Masak sampai daging tender, masukkan daun bawang yang telah dipotong-potong

  6. 6

    Sajikan rawon dengan pelengkap telur asin, tauge pendek, kemangi, timun, dan sambal. Lebih nikmat juga ditambahkan pelengkap tempe goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Krisna Vidya
Krisna Vidya @krisnavidya
pada
Jakarta
Banker - Daughter - Sister - Mother - Wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa