Turrón de Oreos y Turrón de Pasta de Maní
Pensando en cosas ricas y caseras para las fiestas puse manos a la obra con lo que tenía en casa...espero que lo hagan porque lleva poco y es económico
#almanaque2021, #cuidemoselbolsillo, #facilyrendidor
Turrón de Oreos y Turrón de Pasta de Maní
Pensando en cosas ricas y caseras para las fiestas puse manos a la obra con lo que tenía en casa...espero que lo hagan porque lleva poco y es económico
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Paso a paso
- 1
Antes que nada vamos a cortar por la mitad la caja de leche para usar como molde para los 2 turrones, conviene con cuchillo filoso así no despegamos los bordes y tengamos en cuenta recortar excedentes de lo que sería la parte de arriba de la caja, la lavamos y dejamos secar hasta que la usemos
- 2
Para el turrón de oreos lo primero que vamos a hacer es derretir en microondas(cada 30"lo pongo, saco y revuelvo, y vuelvo a poner en intervalos de a 30" hasta que se derrite OJO que si se pasan se quema y chau chocolate!!!!), lo vuelco en el molde y lo desparramo bien con un pincel o cuchara
- 3
Ahora hacemos la ganache...ponemos la crema a hervir y luego se la volcamos al chocolate blanco y lo mezclamos bien, lo llevamos a heladera a enfriar hasta que pasemos una cucharita y sea una consistencia parecida a la manteca a temperatura ambiente
- 4
La sacamos y batimos...SIII!!!...Queda cremosa y sirve para muchas cosas hasta para decorar muffins!!..y cuando está firme, serán 2 minutos, la apartamos y agregamos la Nutella y mezclamos un poco(a mí me gusta beteadita o la mezclan bien)
- 5
Traemos las oreos y nos encaminamos a darle forma a nuestro 1° turrón!!!...empezamos preparando el molde ya untado con el chocolate, le ponemos la crema con Nutella, sobre esta las oreos luego las tapamos con la crema y sobre esta le colocamos más chocolate así le foramos la tapita al turrón
- 6
Una vez puesta la capa de chocolate le ponemos unas oreos partidas por arriba, la llevamos a la heladera por 2 horitas y luego... a degustarlas!!!!
- 7
Para el turrón de pasta de maní que es muyyyy fácil... derretimos el chocolate semiamargo y lo volcamos en la otra mitad del molde que hicimos con el envase de la leche en caja
- 8
Volcamos la pasta de maní sobre el chocolate, y sobre esta el dulce de leche y por encima otra capa de pasta de maní
- 9
Para cerrarla le colocamos chocolate derretido y la llevamos al frío por 2 horas y a probarlo
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Espero les haya gustado ya que son económicos y los podemos adaptar a diferentes gustos, puede ser en vez de Nutella una rica pulpa de frutas, o rocklet o frutos secos.Ustedes pueden darle su toque personal
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